Auberge du Fronton

Name: Auberge du Fronton
Address: FRONTON DU BOURG, Ustaritz, 64480, France
Price range: €36 (Average meal price calculated on the basis of appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks, according to the prices provided by the restaurant. The average price is an estimate only. )
Rating: 9.6

9.6/10

238

FRONTON DU BOURG, 64480 UstaritzSee map

Average price €36

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Restaurant menu

Chef JEAN MARC ECHEVERRIA

Average price €36
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Average price
Average meal price calculated on the basis of appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks, according to the prices provided by the restaurant. The average price is an estimate only.

Filet de Merlu de ligne du Pays Basque au beurre citronné, purée de potimarrons et fricassée de champignons frais ("fait maison"): €39
Filet de canard rôti aux épices, compote de figues, grosses frites maison et sa croustade de foie gras aux pruneaux ("fait maison"): €20
Merlu de ligne du Pays Basque entier à l'espagnole ou au beurre citronné ("fait maison") pour 2 personnes: €36

See à la carte and set menus

User photos

Amuse bouche petite crème brûlée au foie gras .

Ratings & Reviews

Excellent

9.6/10

based on 238 reviews

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Quality of food :9.7/10

Service :9.8/10

Setting :9/10

Gilles D.
January 15, 2020 • one review
10/10
Excellente adresse!
Thierry P.
October 26, 2019 • 8 reviews
2/10
2h15 de service, plats médiocres
Lydie D.
May 12, 2019 • one review
9.5/10
top!
jean l.
October 31, 2018 • one review
10/10
soirée excellente
Veronique A.
October 13, 2018 • 5 reviews
6.5/10
Restaurant correct
Ronan C.
July 29, 2018 • one review
10/10
Very friendly staff and fantastic cote de boeuf on open fire
Liliane M.
September 30, 2017 • 3 reviews
10/10
À recommander personnel TB
Mano c.
September 17, 2017 • 7 reviews
6/10
dommage du temps d'attente
Claire W.
September 3, 2017 • 10 reviews
9.5/10
Fabulous service. Basic decor with lots of charm. Food was simply delicious.
Ronan C.
August 23, 2017 • one review
10/10
Best cote de boeuf ever had!

See all reviews

More information

Opening time

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi)

Dîner : de 19h30 à 21h30(sauf lundi, dimanche et mercredi)

Closing time

Début juillet et fin octobre

How to get to the restaurant

FRONTON DU BOURG, 64480, Ustaritz, France

Directions to get there

Oui

, ,

About the restaurant

C’est à quelques kilomètres de la côte atlantique et de la frontière espagnole que l’Auberge du Fronton vous reçoit dans un cadre rustique des plus chaleureux. Installez-vous dans la grande salle aux teintes orangées et avec ses poutres apparentes ou dans la petite salle où trône une cheminée, et étudiez la carte pour vous mettre en appétit !

Vous dégusterez une cuisine traditionnelle préparée dans le respect de la tradition du terroir. Les assiettes raffinées et généreuses arrivent à votre table accompagnées de délicieuses senteurs. Gourmands et gourmets craqueront pour les moules au jambon serrano, merlu de ligne du Pays Basque, ou un clafoutis aux pommes flambées…

Dans cette auberge, les enfants sont les bienvenus ; entre deux plats ils apprécieront le coin jeux qui leur est spécialement réservé dans la grande salle.