Auciel

Ici c’est le paradis de la fondue chinoise : divers choix de bouillons plus ou moins épicés qui frissonnent au centre de la table pour accueillir légumes variés, herbes, poissons et viandes que l’on trempe pour une rapide cuisson. Dans ce décor sobre de restaurant typique, niché au Sud du 11e arrondissement, près de l’ébullition du quartier Aligre, la chaleur est de mise ! Le bouillon choisi, on s’amuse en bonne compagnie à découvrir les ingrédients les plus surprenants à plonger dans le bouillon, des châtaignes d’eau aux tripes de bœuf. Chacun fait son propre menu avec la liste d’ingrédients fournis. Et si vous avez encore faim, on vous remet une deuxième feuille pour un second tour, un troisième, ou autant que vous le voulez !