Babia Madrid

Restaurant Babia Madrid menu

• Starter

  • €9.00

    Pad thai de pollo o vegetal (wok de verduras y fideos de arroz, tamarindo, brotes de soja, cilantro, y frutos secos. Puedes pedirlo vegetal o sin cilantro)
  • €9.00

    Risotto al carbón con boletus, setas y parmesano
  • €9.50

    Quesadillas rellenas de pulpo a la gallega con salsa de pimentón
  • €8.00

    Croquetas caseras (crujientes por fuera y cremosas por dentro sobre cama de patatas paja)
  • €9.00

    Lasaña vegetal tricolor (pimiento rojo, zanahoria y espinacas, con nuestra salsa de tomate natural y bechamel)
  • €8.50

    Rollitos vietnamitas (rellenos de ternera, uvas pasas, zanahoria y cebolla roja)
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• Main Course

  • €11.00

    Tataki de atún (taquitos de atún -no es rojo, para no esquilmar los mares- con costra de sésamo negro y blanco, rúcula, cebolla caramelizada y confitura de tomate)
  • €11.00

    Milhojas de bacalao con láminas de cítricos, confitura de cebolla, salsa de naranja y Cointreau

• Carnes y nuestra parrilla al carbón

  • €9.50

    Pollo estilo oriental (daditos de pollo maceradas en especias, con hierba de limón, leche de coco, curry rojo y arroz basmati)
  • €12.50

    Cachopo de ternera relleno de queso emmental, champiñones y jamón serrano. Como guarnición pimientos de Padrón y patatas
  • €13.50

    Carne al estilo argentino (brochetón de lomo alto, verduras, maíz, patatas y chimichurri)
  • €16.50

    Tagliata de lomo (400 gr de lomo alto fileteado con papas al rescoldo y pesto de coco)
  • €11.50

    Entraña de ternera con salsa de queso azul y arándanos y patatas
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• Dessert

  • €10.50

    De rape, sobre nuestra salsa de tomate casera acompañada de chips de alcachofas, nuestras patatas gajo, ketchup y mostaza antigua.
  • €10.50

    De ternera Gourmet acompañada con queso emmental, mostaza antigua, nuestro ketchup, patatones y cebolla confitada
  • €9.50

    Vegana de soja texturizada (soja texturizada, champiñones, chutney de tomate y patatas. Puedes elegir con o sin queso)