Bache

Calle de Rodríguez San Pedro, 2 28015 Madrid Spain Map
Average price €24.00
9,1 /10
728 reviews
293 reviews
Informal y divertido. Así podríamos definir este pequeño restaurante, en el que el chef Ale Alcántara practica una cocina de base gaditana pero que vuela libre. La planta de abajo, con los cocineros trabajando al lado, es ideal para una comida bulliciosa. El comedor de arriba o la terraza al fresco invitan más a tomárselo con calma. Bache, -nombre que se da a algunas casas de comida en Cádiz- se pega más a su origen en platos como las croquetas de puchero o la ensaladilla de carabinero. En el resto de la carta, se traslada hasta Asia para creaciones originales como los saam de ortiguillas o el cazón, que se presenta en forma de guiso con curry.

La carrillera de cerdo ibérico se arrima hasta Marruecos arropada por un cuscús con verduritas mientras que el sándwich japocubano lo dice todo con su nombre.. La personalidad de Alcántara asoma de nuevo en los postres con un cheesecake hecho con el cada vez más valorado gaditano queso Payoyo o el tiramisú a la manera del chef. Para beber, la mejor opción es elegir algún vino de Jerez.

INSIDER tip

Las gyozas de carrillera que prepara Alcántara son de ponerse en pie y aplaudir.

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Restaurant prices

Average à la carte price
€24.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €1.50
    Half bottle of mineral water
  • €2.50
    Bottle of mineral water
  • €3.00
    Glass of wine
  • €16.00
    En flaske vin
  • €53.00
    Bottle of champagne
  • €1.80
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Bache

How to get there?

  • Public transports
    Metro San Bernardo (2,4) y Metro Quevedo (2)
  • Car park Calle Rodriguez San Pedro 8

Opening time

Martes a sábado - Comida: de 13:30 a 16:00 y Cena: de 21:00 a 24:00
Domingo - Comida: de 14.:00 a 16:30
Domingo noche y lunes cerrado

Services

  • Credit Card , Mastercard , Visa
  • Air-conditioning , Bar , Wifi
Excellent
9,1 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    254
  • 9
    233
  • 8
    141
  • 7
    55
  • < 7
    45
Food
9,1
Service
9,3
Setting
8,7
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
21/728 reviews
ANA G.
Foodie
(38 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 4 Sep 2018
Genial!!!
Miguel Angel M.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 25 Apr 2018
Todo muy rico
Joaquin D.
Foodie
(36 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 7 Apr 2018
Todo muy
Rafael A.
Foodie
(10 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 20 Jan 2018
Espectacular
Nacho G.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 19 Dec 2017
No defrauda !
Rafael A.
Foodie
(10 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 9 Dec 2017
Espectacular
Cristina T.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 9 Nov 2017
Excelente restaurante e impecable servicio.
José J.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 21 Sep 2017
Bien
Cristian L.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 9 Sep 2017
comida super rica,atencion de primera.Repetiremos experiencia
Angeles L.
Foodie
(10 reviews)
Average Rating
6 /10
Food
8
Service
2
Setting
6
  • Meal date : 26 Jul 2017
Nos limpiaron la mesa antes de terminar el café,
Juanma C.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 20 Jul 2017
Todo fenomenal y sabores diferentes. Especial e irrepetible.
Joaquin P.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 27 May 2017
Espectacular!!!
Purificación G.
Foodie
(11 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 23 Apr 2017
Excelente
Alfonso Z.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 4 Apr 2017
Nunca defrauda!
Elena R.
Foodie
(21 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 2 Apr 2017
Fenomenal, excelente en todos los sentidos
Julio G.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 1 Apr 2017
Cocina creativa y buena atención
Es la segunda vez que vamos a cenar en dos semanas y seguro que repetiremos. La ensaladilla inigualable.
Alejandra A.
Foodie
(16 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 1 Apr 2017
Local pequeño, las mesas muy juntas pero mono. El servicio profesional, te explican la carta y están muy atentos. Las croquetas de puchero muy ricas (sabor a cocido, muy logradas y se pueden pedir por unidades), las gyozas con un sabor muy intenso y la masa muy fina (quizás un pelin secas), el pulpo a la brasa tierno y rico, escaso para el precio del plato. En general una experiencia positiva, para repetir y probar otros platos.
Irene M.
Foodie
(30 reviews)
Average Rating
7 /10
Food
8
Service
6
Setting
6
  • Meal date : 1 Apr 2017
Los platos muy buenos pero escasos y caros, en resumen, salimos con hambre por 30€/comensal. Ademas, servicio muy lento.
TEODORO D.
Foodie
(18 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 11 Feb 2017
Comida creativa con sabor tradicional y trato excelente. Didácticos y amables, hacen que quieras repetir la experiencia.
Muy recomendable
Jeffrey J.
Foodie
(11 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 6 Sep 2016
The sandwich Japo Cubano is spectacular and the cabezada so deliciously melts in your mouth and the staffs are service oriented they treated us well
  • 1
  • 2
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