Baco Pizzaria (Asa Sul)

QSHCS CL Quadra 408 - Bloco C - Loja 35 70257-510 Brasília Brazil Map
Average price R$60.00
9,2 /10
61 reviews
264 reviews

About the restaurant Baco Pizzaria (Asa Sul)

Em 1999, em um box de 3 metros quadrados na Quituarte, feira fundada por artesãos e cozinheiros do Lago Norte em Brasília, que foi montado o primeiro Baco, que se chamava o Baco Bar a Vin. Foi uma proposta ousada, com ingredientes caros, importados, alguns quase desconhecidos do público. Hoje, a Baco Pizzaria, localizada na Asa Sul, tem a melhor e mais premiada pizza da capital. A massa aberta a mão, os ingredientes frescos e selecionados, o uso de farinha especial, mais fina e delicada, o tomate San Marzano ou pomodoro pelati, o azeite extra virgem e a manipulação correta de tudo isso, baseado na clássica receita da pizza de Nápoles, garantem a Baco o sabor incomparável de suas pizzas. São três tipos de massas, a napoletana com borda grossa e meio fino, a romana bem fininha e a integral. Alguns dos destaques são as pizzas de Tomate Seco, Peperone, Caprese, Burrata e Parma, além das doces Doce de Leite Argentino, Banana e Chocolate. A casa ainda oferece sanduíches, calzones, focaccias e saladas.

Restaurant prices

Average à la carte price
R$60.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • R$5.00
    Half bottle of mineral water
  • R$5.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Baco Pizzaria (Asa Sul)

Opening time

Aberto de segunda a sábado.

Services

  • Amex Welcome , Diners Club Card , Mastercard , Visa
  • Air-conditioning , Wifi
Excellent
9,2 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    20
  • 9
    17
  • 8
    17
  • 7
    4
  • < 7
    3
Food
9,3
Service
9
Setting
9,1
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Correct
0/61 reviews
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