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Baita Van Spitz

8.8/10
6 reviews

Average price €20

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Restaurant menu

  • Average price €20 Special request
Canederlo alla lucanica al sugo di gulash o burro fuso
€9
Gnocco di pane alle verze e formaggio con burro fuso
€9
Sugo lento con polenta: sugo di 5 tipi di carne fatti pipare (cuocere) 8 ore
€16

Dietary options

,
See à la carte and set menus

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Ratings & Reviews

Fabulous

8.8/10
based on 6 reviews
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Quality of food :8/10
Service :9.7/10
Setting :9.7/10

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Opening time

Pranzo: da martedì a domenica dalle 10:00 alle 18:00

How to get to the restaurant

Località Poun Van Spitz snc, 38050, Frassilongo, Italy

About the restaurant

La terrazza naturale nella valle incantata

La baita è situata in Val dei Mòcheni-Bersntol a 1498 m slm in località Poun Van Spitz nel comune di Frassilongo. Fra i larici che la circondano, fa’ da apice ad un triangolo che si allarga da una parte verso la Valsugana e dall’altra verso la Valle dell’Adige.

il pensiero del nostro lavoro

I nostri piatti nascono dall’uso di materie prime di stagione e qualcuna direttamente dal nostro orto. Tutti i salumi e i formaggi provengono da aziende locali e dal Trentino Alto Adige. Le marmellate e le salse sono fatte da noi come la pasta all’uovo, la pasta di semola di grano duro e le paste per i dolci, esclusa la pasta sfoglia. La carne ci viene fornita da macellerie locali con prodotti certificati. I vini provengono da cantine della regione Trentino Alto Adige con qualche espatrio nelle regioni particolarmente vocate per l’enologia. Dalle nostre mani prendono vita anche le grappe ed i liquori aromatizzati con erbe e frutti del territorio.

La nostra cucina non chiude mai! È possibile mangiare dalle 10 alle 18.

Services

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Restaurants around Baita Van Spitz

Trentino

Osteria Storica Morelli

Score:8.6

YUMS x2

Canezza

€40 average price

Trentino

Al Volt

Score:8.2

Pergine Valsugana

€30 average price

Trentino

Ca dei Boci

Score:8.9

Montagnaga

€35 average price

Traditional cuisine

La Scardola

Score:7.8

Baselga di Piné

€32 average price

-20%

Contemporary cuisine

Levico Terme

€30 average price

Mediterranean

La Taverna

Score:8.8

Levico Terme

€20 average price

Trentino

YUMS x2

Roncegno

€25 average price

-20%

Meat Cuisine

Baselga di Piné

€30 average price

Pizzeria

Levico Terme

€25 average price

Trentino

Baselga di Piné

€30 average price

-30%

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