Bargaço

R. Antônio da Silva Coelho, 43 - Boca do Rio, 41750-040 Salvador Brazil Map
Average price R$70.00

About the restaurant Bargaço

Frutos do mar e comida Baiana A história do Bargaço começou há 37 anos, quando o pernambucano Evaristo da Rocha chegou à Bahia em 1968 para trabalhar.
Foi camelô e balconista até chegar a garçom. Na década de 70, montou seu próprio restaurante, graças ao seu ex-patrão Camafeu de Oxossi, que possuía um dos melhores restaurantes de Salvador e deu a Leonel a oportunidade de comandar a casa. Como o restaurante ia bem, conseguiu ganhar dinheiro e comprar um terreno de 720 metros quadrados na então afastada Praia de Armação, onde construiu uma casa simples com uma grande varanda. Montou-se ali o Restaurante Bargaço.
O nome Bargaço surgiu do resultado de um erro de um pintor analfabeto que escreveu na placa de identificação Bargarçõ em vez de Bargaçon, por falta de dinheiro para repintar a madeira para refazer a placa, Leonel resolveu aproveitar excluindo o til. O primeiro cliente só entrou 11 dias depois. Hoje, o restaurante Bargaço é um marco referencial de qualidade na gastronomia do país.

Restaurant prices

Average à la carte price
R$70.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Bargaço

Opening time

2ª Feira a Sábado das 11:30 às 23:00
Domingo das 11:30 ás 16:00 não funciona para o jantar

Services

Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    6
  • 9
    1
  • 8
    3
  • 7
    0
  • < 7
    3
0/13 reviews
TheFork uses cookies in particular to optimise your user experience, measure the performance of the sites and make advertising retargeting. By browsing the site, you accept the use of these cookies. More information or change your settings.