Bio’s Kitchen

Via Galliera, 11/B 40121 Bologna Italy Map
Average price €25.00
8,9 /10
45 reviews
187 reviews
Il locale è nel cuore medievale di Bologna sull’antica via Galliera, a pochi metri da Piazza Maggiore. Gli spazi sono inaspettatamente ampi. Un giardino segreto, fatto di photus, è sospeso su tutta la sala. Gli arredi in legno richiamano la natura e rappresentano la filosofia del gruppo di imprenditori romagnoli che ha generato questo progetto di ristorazione biologica e salutare, prima a Rimini e poi nel 2018 a Bologna.

Loro di bio se ne intendono, già dagli anni ’90 hanno iniziato a commercializzare e fare ricerca sul biologico per una cucina sana ed etica. La proposta del ricco buffet solo vegetale c’è sempre, con prodotti di stagione, preparati con gusto e mai banali. Per completare il pasto, una piccola carta con piatti espressi e non esclusivamente vegetali. Vini e bevande, compreso il caffè, da agricoltura biologica e sostenibile.

Scritto da Francesca Gamberini, bolognese, ex ristoratrice, si occupa di cultura gastronomica da quindici anni. Attualmente collabora con agenzie di comunicazione nella produzione di eventi e ha un blog frafoodstories.com dove racconta storie di cucina, cibo e viaggi.

INSIDER tip

“Consapevoli, con gusto”, è l’idea di cucina che ispira questo originale e autentico progetto di ristorazione. Tutto è biologico certificato e i piatti pensati per gusto, benessere e rispetto della natura.

Restaurant prices

Average à la carte price
€25.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €1.00
    Half bottle of mineral water
  • €1.00
    Bottle of mineral water
  • €4.00
    Glass of wine
  • €13.00
    Bottle of wine
  • €6.00
    Glass of champagne
  • €51.00
    Bottle of champagne
  • €1.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Bio’s Kitchen

Opening time

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 15
Cena: dal lunedì alla domenica dalle dalle 19:30 alle 23:00

Services

  • American Express , Apple Pay , Credit Card , Mastercard , MobilePay , Visa
  • Privatisable (160 maximum number of guests.)
  • Air-conditioning , Bar , Can be privatized , Cocktail , English spoken , Open in August , Open sunday , Pets allowed , Wheelchair Accessible
Fabulous
8,9 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    18
  • 9
    12
  • 8
    8
  • 7
    3
  • < 7
    4
Food
8,9
Service
8,8
Setting
9,2
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
1/45 reviews
Arthur S.
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 17 Jun 2019
Super fresh, super vegan...great interior. All we could ask for!
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