Bischicchero

Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:30 alle 22:30 (eccetto il giovedì)

Sapori tutti toscani sulla tavola del Bischicchero, ristorante nel centro di Torrita di Siena. E' un piccolo delizioso locale dove sedersi per farsi deliziare con i sapori dei salumi e della carne chianina tanto più che si trova nelle stanze che un tempo ospitavano la macelleria del paese.

E' Francesco l'anima di questo ristorante, proprietario cuoco si esprime in cucina con i piatti della tradizione come i pici fatti a mano, il sugo di carne, la tagliata e tanto altro che troverete nel menù aggiornato quasi mensilmente seguendo i prodotti di stagione. La scelta infatti è quella di proporre pochi piatti ma di ottima qualità preparati con le materie prime reperite nella zona di Torrita. E' il caso della carne e dei salumi confezionati dal macellaio del paese che è il fornitore ufficiale di salami, prosciutti e bistecche di Franscesco.

Il ristorante Bischicchero lo troverete sempre aperto la sera per la cena, mentre a pranzo apre solo su prenotazione. D'estate c'è la possibilità di mangiare all'aperto in un suggestivo cortile interno tipico dei paesi toscani.