Bistrot 4.5 Via Amsterdam

Via Amsterdam, 140 00144 Rome Italy Map
Average price €38.00
|

Yums accepted

9,2 /10
819 reviews
186 reviews
Legno, ferro, vinili, quadri, lampade, luci colorate, un pianoforte ed una mise en place essenziale ma curata: elementi apparentemente dissonanti che contribuiscono però a rendere unico l’ambiente del Bistrot 4.5 Via Amsterdam. Un locale ideato ed arredato seguendo una filosofia ben precisa, eco-friendly, che accoglie le esigenze dei clienti senza perdere mai di vista le proprie radici. Siamo in zona Eur, a Roma sud, a pochi passi dal laghetto. Qui in cucina lo chef Guido Boemio seleziona ingredienti genuini e ricchi di sapore, in linea con le disponibilità stagionali.

Il gusto autentico dei piatti è quindi assicurato dall’utilizzo di materie prime a marchio doc e dogc, lavorate per offrire una proposta gastronomica basata su piatti a base di pesce, ricette tipiche del territorio laziale che assieme ad una carta dei vini che comprende etichette italiane e francesi consente ai clienti di fare una esperienza davvero autentica. Tra le proposte da consigliare non può mancare “Insalata di mare taralli e zenzero”, oppure gli “Spaghettoni, ricci, bufala e spinaci”, tra i secondi la “Ricciola, scarola, pistacchi e mosto d’uva” e tra i dessert “Ricotta, pere, cannella e pinoli”.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

INSIDER tip

Legno, ferro, vinili, quadri, lampade, luci colorate, un pianoforte ed una mise en place essenziale ma curata: elementi apparentemente dissonanti che contribuiscono però a rendere unico l’ambiente del Bistrot 4.5 Via Amsterdam.

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Yums accepted

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About the restaurant Bistrot 4.5 Via Amsterdam

VI PRESENTIAMO IL BISTROT 4.5
L’autenticità delle ricette tipiche del territorio laziale si esprime grazie all’indiscussa qualità di ingredienti di qualità in piena linea con la filosofia eco-friendly che si è voluta attribuire al locale. Una scelta consapevole, ponderata, attenta, che se da un lato propende verso le esigenze del nuovo pubblico, dall’altro non finisce mai di volgersi indietro verso le proprie radici. Re indiscusso della cucina è lo chef Guido Boemio; gli ingredienti da lui selezionati sono genuini, affidabili e ricchi di sapore, sempre in linea con l’alternarsi delle stagioni. Un trionfo di autenticità abbinata con tutta la qualità che Bistrot 4.5 è in grado di offrire, affidandosi ad alimenti contrassegnati dai marchi di qualità DOC e DOGC, garanzia della provenienza dei prodotti e del modo in cui essi vengono lavorati.
Per questo motivo al Bistrot 4.5 è possibile trovare ingredienti come le ottime paste di Benedetto Cavalieri o del pastificio rosetano Verrigni che miscelati con cura, con il sapore del mare, rendono il Bistrot4.5 un ristorante di pesce unico a Roma. La scelta di aprirsi alle altre regioni è stata condotta anche per la selezione dei vini; le migliori etichette provengono dalle piccole ma ricercate cantine italiane e francesi scovate negli anni.

Vi invitiamo a provare la cucina del Bistrot dell’Eur 4.5 per scoprire i profumi e colori autentici del “fatto in casa”, dalla colazione, al pranzo fino alla cena, in un ambiente 100% green.

Restaurant prices

Average à la carte price
€38.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €1.00
    Half bottle of mineral water
  • €2.50
    Bottle of mineral water
  • €5.00
    Glass of wine
  • €16.00
    Bottle of wine
  • €54.00
    Bottle of champagne
  • €1.50
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Bistrot 4.5 Via Amsterdam

Opening time

Aperto con orario continuato
da Lunedì a Sabato dalle 8:00 alle 23:00
Sabato dalle 9:00 alle 23:00
Domenica Chiusi.

Services

  • American Express , Credit Card , Mastercard , Visa , Voucher
  • Air-conditioning , Bar , English spoken , Pets allowed , Wheelchair Accessible , Wifi
Excellent
9,2 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    380
  • 9
    220
  • 8
    139
  • 7
    45
  • < 7
    36
Food
9,3
Service
9,1
Setting
8,8
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Correct
18/820 reviews
Luca S.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 3 Jul 2019
Perfetto.
Marco M.
Foodie
(68 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 28 Jun 2019
Ottimi accostamenti.
Stefano P.
Foodie
(31 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 11 Jun 2019
Locale situato
Davide D.
Foodie
(148 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 23 May 2019
Buono
Francesco C.
Conqueror
(8 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
8
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 11 May 2019
Buono
Clare T.
Foodie
(29 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 26 Apr 2019
the tasting menu is excellent
Mario T.
Foodie
(73 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 17 Apr 2019
Eccellente!
SHIMURA S.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 13 Apr 2019
This place has got the look of a casual restaurant but its survive is nothing short of Michelin-stared ones! We had the tasting menu of 6 plates: 2 appetisers, 2 primos, 1 secondo and the dessert. Each dish is unique, and the combination of the food reminds you of the film “ratatouille”. But go with a high expectation, just let the place surprise you.
Daniele E.
Foodie
(12 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 18 Jan 2019
Nulla da dire... Semplicemente Fantastico!
Antonio C.
Foodie
(26 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 19 Dec 2018
Raffinato e di gusto
Sally L.
Foodie
(10 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 6 Dec 2018
The food was excellent, as was the service.
Costanza S.
Foodie
(18 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 31 Oct 2018
Tutto a posto
Saverio R.
Conqueror
(5 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
8
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 10 Sep 2018
Nice venue to try new dish
Alberto S.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 25 Nov 2017
Perfetto
Gio C.
Foodie
(10 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
8
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 18 Nov 2017
Antipasti ok
Rest was excellent
Hiroyuki O.
Conqueror
(5 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 20 Sep 2017
This is a restaurant close to my apartment and sometimes I come here with my colleagues. The taste is very good, the appearance of food is excellent, people are polite and price is quite reasonable.
I forgot to mention the atmosphere, it is fashionable. Tonight I go there with two ladies, they really loved it.
Udo E.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 31 Jul 2017
The food was excellent and we liked the Japanese touch of the Taglatelle and the Tuna ery much
Antonella T.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 21 May 2017
Slurp!!! Piatti originali con gradevoli accostamenti di sapori, location simpatica e curata. Mousse di yogurt con fragole da leccarsi i baffi!
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