à la carte

Starter

BRESAOLA CARPACCIO
SEK 135

valnötter, picklade senapsfrön, örter, parmesan

BURRATINA
SEK 105

cocktailtomater, pancettanubb, basilikaolja

RÅBIFF
SEK 110

tryffel, råhyvlade champinjoner, jordärtskockschips, picklade rödlök, svamppulver

CHARKBRICKA
SEK 115

utvalda charkdelikatesser

SOTAD TONFISK
SEK 115

pak choi, srirachamajonnäs, chilirostade sesamfrön, koriander

TOAST SKAGEN
SEK 125

toppad med forellrom

RÅRAKA
SEK 135

löjrom, rökt gräddfil, picklad lök, körvel, brynt smörpulver

Main Course

BISTROTEKETS BOUILLABAISSE
SEK 215

rouille krutonger, parmesan

ÅNGAD LÄTTRIMMAD RÖDINGFILÉ
SEK 195

sandfjordsås, forellrom, gräslök, kokt färskpotatis

MOULES A´LA CREME
SEK 185

aioli, pommes frites

LÄTTRIMMAD TORSKRYGG
SEK 285

puylinser i rödvinsås, potatispuré, bakade cocktailtomater

KALVKÖTTBULLAR
SEK 185

potatispuré, gräddsås, rårörda lingon, picklade rödlök

HAMBURGARE
SEK 185

högrev, pommes frites, aioli

STEAK MINUTE
SEK 195

ryggbiff, pommes frites, aioli

SECRETO IBERICO
SEK 235

rostade haricots verts, rödvinssky, citron- & parmesansmör, sötpotatisstrips

RÖDVINSKOKT OXKIND
SEK 245

rökt sidfläsk, champinjon, potatispuré, rödvinsås

ENTRECOTE
SEK 295

pommes frites, bearnaise, tomatsallad

STEKT GNOCCHI
SEK 195

haricots verts, sparrisbroccoli, spenat, tryffelsmulsion, fetaost

GRILLBRICKA (minst 2 pers)
SEK 245

ryggbiff, secreto iberico, halloumi, haricots verts, tomat, tryffelmajonnäs, pommes frites, blandsallad. Pris per pers.

Dessert

CREMÈ BRÛLÉE
SEK 40
RABARBERPAJ
SEK 40
CHOKLADTRYFFEL
SEK 25
VANILJGLASS
SEK 95

jordgubbar, maräng, kaksmulor,grädde

Drinks

Coffee
SEK 25
Bottle of wine
SEK 350
Glass of wine
SEK 85
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

Free serviceInstant reservation