Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Blu Cobalto
8.3/10
388
Blu Cobalto
Find a table
Book for free
🔥 Already 5 bookings today
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Traditional cuisine
Popular dishes
Pesce spada marinato ai profumi di agrumi su crema di basilico e cipolla caramellata al mirto
€16
Tonno scottato al sesamo su songino e salsa di soia
€23
Antipasti di mare
- Cozze alla marinara con crostini di pane al rosmarino
- €14
- Tartare di tonno con mela verde e mango accompagnata da pane carasau
- €20
- Polpo scottato su crema di patata viola e maionese di bottarga
- €16
- Polpo all'insalata
- €15
- Pesce spada marinato ai profumi di agrumi su crema di basilico e cipolla caramellata al mirto
- €16
Antipasti di terra
- Tagliere di salumi e formaggi sardi
- €16
- Involtino di pancetta ripieno di scarola su vellutata di stracciatella
- €13
- Burrata farcita con pesto di basilico su letto di pappa pomodoro
- €14
Primi piatti
- Spaghetti alle vongole
- €20
- Paccheri ai sapori di mare
- €22
- Scialatielli con pesce spada,melanzane, pomodorino gallo e provola
- €20
- Paccheri con rana pescatrice ai due pomodorini e bottarga
- €22
- Spaghetti alla nerano con provolone del monaco
- €15
Secondi piatti
- Cuoppo fritto gamberi e calamari
- €20
- Tonno scottato al sesamo su songino e salsa di soia
- €23
- Grigliata di mare
- €25
- Trancio di salmone alla griglia con citronette al limone e menta
- €22
- Pescato del giorno (orata e spigola) 100gr
- €7
- Pescato del giorno (cattura) 100gr
- €9
- Tagliata di manzo con rucola,scaglie di grana e pomodorini
- €23
Contorni
- Patate fritte
- €6
- Verdure alla griglia
- €6
- Patate al forno
- €6
- Insalata verde e pomodoro
- €6
Saltimbocca napoletano (panino pizza)
- Infantile
- €11
- (wurstel, patatine, provola di agerola)
- Carrettiere
- €13
- (salsiccia fresca di maiale, friarielli campani, fiordilatte campano)
- Mergellina
- €13
- (prosciutto crudo di parma, rucola, fiordilatte campano, pomodorini,scaglie di parmigiano)
- Domenica
- €14
- (ragù napoletano,polpettine di carne,provola di agerola)
- Parmigiano
- €14
- (parmigiana di melanzane, fiordilatte campano,scaglie di parmigiano)
Pizza classiche e tradizione napoletana
- Marinara
- €7
- (pomodoro san marzano dop,aglio,origano,olio evo)
- Margherita
- €8.5
- (pomodoro san marzano do,fiordilatte campano,olio evo e basilico)
- Napoli
- €10
- (pomodoro san marzano, capperi, acciughe, origano, fiordilatte campano, olio evo e basilico)
- Diavola
- €11
- (pomodoro san marzano do,salame piccante, fiordilatte campano,olio evo e basilico)
- Ortolana
- €10
- (pomodoro san marzano, verdure miste, fiordilatte campano olio evo e basilico)
- Al filetto dop
- €12
- (pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana dop,olio evo e basilico)
- Americana
- €11
- (wurstel,patate fritte, fiordilatte campano)
- Capricciosa
- €13
- (pomodoro san marzano do,prosciutto cotto, funghi, olive nere, carciofini fiordilatte campano,olio evo e basilico)
- Bufalotta
- €13
- (pomodoro san marzano dop,mozzarella di bufala campana in uscita,olio evo e basilico)
- Quattro formaggi
- €12
- (gorgonzola, provola campana,flor di latte campano, parmiglano grattuglato,ollo evo e basilico)
- Tonno e cipolla
- €11
- (pomodoro san marzano dop,tonno in olio d'oliva, cipolla rossa, fiordilatte campano,olio evo e basilico)
- Carmê
- €13
- (salsiccia fresca di maiale, friarielli campani, fiordilatte campano, olio evo e basilico)
- Prosciutto e funghi
- €13
- (pomodoro san marzano dop, prosciutto cotto, fungi e fiordilatte campano, olio evo e basilico)
- Calzone
- €14
- (calzone al forno ripieno di ricotta di bufala, pomodoro san marzano dop,provola campana, ciccioli artigianale,olio evo e basilico)
Pizze esclusive
- Maialotta
- €14
- (mortadella fiordilatte campano, stracciatella di mozzarella di bufala, granella di pistacchio,olio evo e basilico)
- Vesuvio
- €15
- (prosciutto crudo di parma, rucola, bocconcini di mozzarella di bufala, pomodorini datterini Scaglie di parmigiano, fior di latte campano,evo olive oil and basil)
- Malafemmena
- €15
- (fiordilatte campano, rucola,burrata pugliese,speck,noci,olio evo e basilico)
- Parmigiana
- €14
- (parmigiana di melanzane, pomodoro san marzano do, fiordilatte campano,olio evo e basilico)
- Blu cobalto butterfly
- €15
- (mini ripieno con ricotta,fiordilatte campano, salame, secondo mini ripieno con parmigiana Di melanzane fiordilatte campano,guarnito con bocconcino di mozzarella di bufala campana do su letto di rucola)
- A' sard
- €16
- (mozzarella di bufala campana do,pomodorini datterini,bottarga,olio evo e basilico)
- Casareccia
- €13
- (provola di agerola, salsiccia fresca di maiale, patate al forno,olio evo e basilico)
- Mamma'
- €14
- (pomodoro san marzano dop provola di agerola, polpettine di carne, cuffetti di ricotta, Olio evo e basilico)
- Veziosa
- €13
- (polpettine di carne,patate al forno, provola di agerola)
- Marinara rinforzata
- €12
- (pomodoro san marzano do, aglio origano, olive nere, capperi, acciughe, olio evo)
- A' panzarott
- €14
- (crocchè di patate,prosciutto cotto, fior di latte campano,olio evo e basilico)
- Nerano
- €13
- (crema di zucchine, zucchine fritte tagliate a rondelle, scaglle di provolone del monaco,ollo evo e basilico)
- Pescatora
- €18
- (pomodoro san marzano dop,cozze, vongole, gamberi e calamaro)
- Messicana
- €14
- (fiordilatte campano, salsiccia fresca di maiale, cipolla rossa, peperoni, olivo evo e basilico)
Insalatone e freselle - pranzo
- Insalata di tonno
- €11
- (insalata verde, tonno, cipolla, carote, olive bianche, fagioli)
- Insalata fantasia
- €11
- (insalata verde, rucola, stracciatella di mozzarella, pomodorini)
- Insalata blu cobalto
- €13
- (insalata verde, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala campana dop, scaglie di parmigiano, noci)
- Insalata caprese
- €13
- Con mozzarella di bufala campana dop
- Fresella napoletana
- €10
- Condita con pomodorini e tocchetti di mozzarella di bufala campana dop
Dessert
- Torta caprese
- €7
- Tiramisu'
- €7
- Cheesecake fredda ai frutti rossi
- €7
- Pastiera napoletana
- €7
- Baba' napoletano
- €7
- Seadas
- €7
- Pizza nutella
- €9
- Sorbetto al limone
- €5.5
- Sgroppino
- €7
Bibite
- Acqua lauretana 0,75 naturale o gasata
- €3.5
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Redbull
- €4.5
- Schweppes
- €3.5
- The freddo pesca, limone, verde
- €3.5
- Succhi di frutta
- €3.5
- Spremuta d'arancia
- €4.5
Birre
- Jupiler blonde 0,25cl
- €3.5
- Leffe red 0,25cl
- €4
- Ichnusa
- €4
- Ichnusa non filtrata
- €5
- Ichnusa radler
- €5
- Heineken
- €5
- Heineken zero
- €5
- Corona
- €5
- Tennents
- €5
- Panache
- €5
Birre artigianali sarde
- Dolmen pils (alc.5%-vol 0,50cl)
- €10
- Dolmen ipa (alc.5,5%-vol 0,50cl)
- €10
- Dolmen blanche (alc.5%-vol 0,50cl)
- €10
- Dolmen ale (alc.5%-vol 0,50cl)
- €10
- Dolmen bock (alc.6%-vol 0,50cl)
- €11
Cattetteria
- Caffè espresso
- €2
- Espresso schiumato
- €2
- Caffè decaffeinato
- €2.5
- Caffè corretto
- €2.5
- Shakerato
- €3
- Caffè con panna
- €2.5
- Caffè americano
- €3
- Caffè doppio
- €2
- Cappuccino
- €3
- Caffè brasiliano
- €3
- Caffè marocchino
- €3
- Caffellatte
- €3
- Latte macchiato
- €3
- Caffè d'orzo
- €2.5
- Ginseng
- €2.5
- Tè caldo
- €4
Whiskey/cognac/rum
- Ballantines
- €5
- Black label
- €5
- Red label
- €5
- Chivas regal
- €6
- Jack daniel's
- €5
- Glen grant
- €5
- JeB
- €5
- Southern comfort
- €6
- Hennesy
- €6
- Remy martin
- €5
- Courvoisier
- €5
- Havana 7
- €6.5
- Don papa
- €7
- Zacapa 23
- €9
Amari liquori
- Amaro del capo
- €4
- Amaro lucano
- €4
- Averna
- €4
- Fernet branca
- €4
- Montenegro
- €4
- Ramazzotti
- €4
- Brancamenta
- €4
- Jagermaister
- €4
- Cynar
- €4
- Disaronno
- €4
- Limoncello
- €4
- Meloncello
- €4
- Sambuca
- €4
- Liquirizia
- €4
Liquori sardi
- Filu ferru
- €4
- Grappa chiara
- €4
- Grappa barricata
- €4
- Arangiu
- €4
- Mirto rosso
- €4
- Passito
- €5
Full menu
View Menu(11 pages)
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.