What is the average price when eating at Borgia - Milano?

If you plan to eat at Borgia - Milano, the average price should be around €90. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Borgia - Milano?

At Borgia - Milano, the chef is Giacomo Lovato.

Does Borgia - Milano have vegetarian options on the menu?

Yes, Borgia - Milano has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Borgia - Milano have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Borgia - Milano has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Borgia - Milano have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Borgia - Milano has been identified as having dairy-free options on the menu.

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TheFork, a Trip advisor company

Sala principale - Borgia - Milano, Milano

Risotto alle rape, pepe rosa e ricotta affumicata - Borgia - Milano, Milano

213 photos

INSIDERMediterranean Romantic

Menu 2023 - Borgia - Milano

9.6/10

685

Via Giorgio Washington, 56, 20146 Milano

Mediterranean

Average price €90

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Borgia - Milano

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à la carte

Last update: June 2023

Chef Giacomo Lovato

Dietary optionsGluten free, Lactose intolerance, Nut allergies, Peanut allergy, Vegetarian dishes

Drinks

7 portate: €100; Conosci realmente te stesso? Dalla sala alla Cucina scopriamo il vostro gusto, riveliamo I vostri desideri attraverso un menu a mano libera... pensato da voi e scritto da noi
10 portate: €120; Conosci realmente te stesso? Dalla sala alla Cucina scopriamo il vostro gusto, riveliamo I vostri desideri attraverso un menu a mano libera... pensato da voi e scritto da noi

Menu degustazione natura

9 portate: €95; Un menù vegetariano pensato in base alla disponibilità e stagionalità delle materie prime, che unisce sapori decisi e raffinati per creare un’esperienza unica

Menu Signature Giacomo Lovato € 90

Sashimi di ricciola, ceviche di crescione d'acqua, sesamo tostato, ravanelli all'aceto di lampone e nasturzio
Tagliolini con brodo di trota affumicata, cipolla e uova di trota
Zucchina trombetta al barbecue, crema di zucchine in escabeche, salsa yogurt e menta, olio all'aglio orsino e fiori di zucchina
Piccione in tre cotture, mora, ginepro e ibisco
Cremoso al pomodoro, pomodorini confit, crumble alle olive, capperi caramellati, gelato al basilico e cialde di latte

Full menu

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Prices shown include sales tax.

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