Botanique

Name: Botanique
Address: Calle de Santa Isabel, 5, Mercado de Antón Martín, Madrid, 28012, Spain
Price range: €15.00 (average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Calle de Santa Isabel, 5, Mercado de Antón Martín 28012 Madrid Spain Map

Average price €15.00

90 reviews

Information

Reviews

Restaurant Botanique menu

Starter
- €2.00
  Mousse de remolacha con crakers cocinados a 41 grados durante 17 horas
  Mousse de remolacha con crakers cocinados a 41 grados durante 17 horas
- €2.00
  Wrap morenini (golosina de fresa deshidratada a 41 grados durante 24 horas rellena de albahaca y salsa de anacardos)
  Wrap morenini (golosina de fresa deshidratada a 41 grados durante 24 horas rellena de albahaca y salsa de anacardos)
- €2.00
  Pimiento relleno de quinoa, ajo y champiñon
  Pimiento relleno de quinoa, ajo y champiñon
Main Course
- €7.00
  Veggy burguer
  Veggy burguer
- €7.00
  Spaghetti de calabacín
  Spaghetti de calabacín
- €9.00
  Tabla de quesos crudos
  Tabla de quesos crudos
Dessert
- €4.00
  Mousse crudi-vegana de fresa
  Mousse crudi-vegana de fresa
- €4.00
  Helados
  Helados
- €4.00
  Bizcocho con nata vegana
  Bizcocho con nata vegana

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About the restaurant Botanique

El restaurante Botanique está en el puesto 36 de la planta principal del madrileño mercado de Antón Martín. Ahí sustituye a una carnicería y acerca la gastrobotánica y la comida cien por cien vegetariana a la oferta gastronómica de la capital española.

El chef Nacho Sánchez es el encargado de liderar la idea del restaurante Botanique. No es simplemente cocina vegetariana sino que va más allá procesando lo mínimo cada alimento. Dispone de menú diario con gran variedad de platos. Cuenta además con varios pinchos como la golosina de fresa deshidratada a 41º durante 24 horas.

Con buenos vinos son una manera óptima de acompañar tu experiencia en el restaurante Botanique, que también ofrece talleres para acercar su filosofía a todo aquel que quiera descubrir un mundo nuevo. ¿Necesitas más motivos?

Restaurant prices

Average à la carte price

€15.00

(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

€1.50
Half bottle of mineral water
€2.00
Glass of wine
€12.00
Bottle of wine
€1.50
Coffee

Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Botanique

How to get there?

Public transports
Metro Antón Martín (1)

Opening time

Comida: de 12:00 a 17:00 (excepto domingo)
Cena: de 20:00 a 22:00 (solo viernes y sábado)

Services

American Express , Credit Card , Mastercard , Visa
Air-conditioning , Bar , English spoken , Wifi

Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.

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20
< 7
7

2/104 reviews

Sara P.

Conqueror

(6 reviews)

Average Rating

9,5 /10

Food

Service

Setting

Meal date : 14 Jan 2017

great meal for vegans!

Ana L.

Foodie

(10 reviews)