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Menu 2024 - Brasserie de l'Europe
8.8/10
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Brasserie de l'Europe
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Chef
Pierre Joseph
Type of cuisine
Traditional cuisine
Entrées
- Œufs Bio Mayonnaise maison
- €7
- Melon et jambon Serrano
- €8
- Toasts de chèvre chaud
- €8
- Sauce moutarde douce au miel
- Avocat, cocktail de crevettes
- €9
- Tartare de saumon
- €9.5
- Préparé par nos soins
Viandes
- Pavé de Rumsteak race française
- €21.9
- Frites maison, salade verte
- Onglet de bœuf Angus
- €22.9
- Frites maison, salade verte
- Suprême De Volaille Jaune
- €18
- Crème d'estragon et champignons, Riz sauté
- Tartare De Bœuf de race française
- €19
- préparé par nos soins, frites maison, salade verte (Peut être servi aller-retour)
Poissons
- Fish 'N Chips
- €17
- sauce tartare, frites maison, salade
- Tataki De Thon Albacore
- €19.5
- sauce teriyaki, frites maison, salade
- Pavé de saumon grillé
- €21.9
- Sauce vierge maison, Riz basmati
Salades
- Salade Caesar
- €18
- Salade, filet de poulet pané, tomates, cœur de romaine ,œuf, sauce Caesar, croûtons et parmesan
- Salade Parisienne
- €18
- Salade, tomate, œuf, pomme vapeur, jambon de paris, emmental
- Grande salade de chèvre chaud
- €18
- Salade, tomates, toasts de chèvre chaud, jambon serrano, sauce moutarde douce au miel
- BURRATA
- €18
- Tomates anciennes, pesto maison
- Assiette végétarienne
- €18
- Galette de soja, salade, riz, légumes du moment
Pâtes
- Penne aux fruits de mer
- €17.5
- Linguines à la crème de truffes
- €18.5
Burgers (servis avec frites maison et salade)
- Burger De L’Europe (aussi en VEGGIE)
- €18
- Steak Haché de race française, tomate, oignon rouge, cheddar, lard grillé, galette de pomme de terre, sauce maison
- Burger Californien
- €18
- Steak Haché de race française, tomate, oignon rouge, avocat, sauce moutarde douce au miel
- Chicken Burger (filet de poulet pané)
- €18
- Cheddar, oignon rouge, tomate, lard grillé, cheddar, sauce barbecue
Fromage
- Assiette de fromages
- €12
Desserts
- Tarte tatin maison
- €8
- Crème fraîche
- Crème Brûlée maison
- €8
- A la pistache
- Brownie maison
- €8
- Crème anglaise
- Tiramisu maison
- €8
- Aux fruits rouges
- Fraise melba
- €9
- Glace fraise, vanille, fraise fraîches, chantilly et son coulis
- Café Gourmand
- €9
- Thé Gourmand
- €10
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