Brasserie Excelsior Nancy

50 Rue Henri Poincaré 54000 Nancy France Map
Average price €43.00
8,8 /10
523 reviews
1700 reviews

Special offers and Menus

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Special offers

-20% off the "à la carte" menu!

Hors menu, hors boisson.

Menus

Menu Nouvel An 187 €

Price per person. Drinks included. 31/12 diner.

You will be asked for a deposit of 100% directly from the restaurant to confirm this reservation.

This menu includes: + Starter + Main Course + + Dessert + + + +

  • Starter
    • Duo de foie gras de canard chaud et froid, pain de mie brioché, chutney pommes et mangues
  • Main Course
    • Vol au vent de noix de Saint-Jacques aux petits légumes
  • Dessert
    • Suprême de chapon fermier label rouge de Challand aux morilles, soufflé de pommes de terre ratte

Votre réservation ne sera définitive qu'à réception de la totalité du règlement. Pour tout réservation réglée jusqu'au 10 décembre 2017, bénéficiez de -15% sur les tarifs.

Menu de Noël 69,9 €

Price per person. Drinks not included. 24/12 diner and 25/12 lunch.

This menu includes: Starter + Main Course + Dessert

  • Starter
    • Dégustation de Foie gras de canard : Foie gras chaud poêlé sur son pain brioché, Crème de cèpes au foie gras, Foie gras et son chutney pommes/mangues
    • Les 6 huîtres chaudes gratinées, sabayon au champagne
    • Déclinaison de Saumon frais et fumé : Papeton, tartare et rillettes
    • Plateau de 9 huîtres 2 Spéciales Sélection Excelsior n°3, 4 Fines de Claire n°2, 3 Spéciales Grand cru de Normandie n°2 – « Utah Beach »
    • Vol au vent de noix de Saint-Jacques aux petits légumes
    • Cassolette d’escargots de Bourgogne au Chablis et ail des ours
  • Main Course
    • Suprême de chapon fermier label rouge de Challans aux morilles, taglierini au beurre
    • Noix de Saint-Jacques et girolles en coquille, beurre demi-sel et croûtons dorés
    • Pavé de cerf poêlé, purée de céleri et poires pochées, sauce grand veneur
    • Dos de cabillaud cuit plancha, lasagne de champignons, émulsion au parmesan
    • Cœur de Filet bœuf, sauce périgourdine, flan de bintje au comté
    • Filet de bar doré sur peau, petits légumes de saison, infusion verveine
  • Dessert
    • Soufflé glacé au Grand Marnier, biscuit rose de Reims
    • Bûche traditionnelle maison au chocolat
    • Vacherin glacé maison, vanille et framboises, coulis de fruits rouges
    • Coupe Excelsior : Aux fruits exotiques arrosé de Champagne, sorbet litchi, mangue et citron vert
    • Mille-feuille crème diplomate à la vanille Bourbon
    • Grand cru au chocolat Kalingo, crémeux opalys fraises et son gaspacho

Les entrées, plats et desserts sont également disponible à la carte. Nous proposons également un Menu Fruits de mer à 69.90€ Dans chacune de nos formules, l’apéritif est compris : Coupe de Champagne Pommery Brut Royal - 13 cl et sa Verrine de crème de châtaigne au Foie Gras. Pour plus d'informations, merci de contacter la Brasserie.

Set Menu 28.50€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:
Starter + Main Course or Main Course + Dessert
Starter + Main course + Dessert
Aperatif + Starter + Main course + Dessert + Coffee + Drinks

  • Starter
    • La sélection de l'écailler (supp. 2.50€)
      Soupe de poissons du Pêcheur, rouille et croûtons
      Foie gras de canard maison, chutney de mirabelle au Sylvaner
      Entrée du jour
  • Main course
    • Tartare de bœuf Charolais, salade de saison et sa garniture
      Suprême de volaille cuite basse température, sauce Nantua, polenta croustillante
      Pavé de saumon cuit plancha, pesto à l'oseille, purée au mascarpone et parmesan
      Plat du jour
  • Dessert
    • Crème brûlée à la vanille Bourbon
      Tartare d'ananas, infusion au thé Earl Grey, sorbet citron vert
      Le Tout Nancy: Parfait glacé aux éclats de macaron et bergamote, coulis de mirabelles
      Dessert du jour

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant Brasserie Excelsior Nancy

ART-NOUVEAU - La brasserie Excelsior, installée dans le centre-ville de Nancy à proximité de la gare, vous accueille dans un bâtiment de style Art nouveau classé aux Monuments historiques depuis 1976. Le cadre est des plus raffinés avec ses hauts plafonds, ses voûtes et ses belles lumières.

POUR VOS PAPILLES - Côté menu, vos papilles de fin gourmet seront ravies par la cuisine française traditionnelle de terroir du Chef. Les mets sont fins et gourmands, les assiettes copieuses et élégantes. Laissez-vous séduire par les plateaux de fruits de mer qui sont succulents !

EN PRIVÉ - Pour vos événements festifs, la direction permet la privatisation du lieu. Une adresse idéale pour un moment de détente et de gastronomie !
Déjeuner : de 12h à 18h (tous les jours)
Dîner : de 18h30 à 23h (lundi et dimanche) et jusqu'à 00h30 (du mardi au samedi)
Gare - Ligne de Tram
Parking Thiers - Parking Saint Léon ( proche Gare )

Restaurant prices

Average à la carte price
€43.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €4.10
    Half bottle of mineral water
  • €6.00
    Bottle of mineral water
  • €6.90
    Glass of wine
  • €20.00
    En flaske vin
  • €11.50
    Glass of champagne
  • €67.00
    Bottle of champagne
  • €3.20
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Brasserie Excelsior Nancy

How to get there?

  • Public transports
    Ligne Tram 1 - Arrêt : Gare
  • Car park Thiers

Services

  • Check , Credit Card , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Privatisable (350 maximum number of guests.)
  • Bar , Can be privatized , Continuous service , Cooking courses , Handicap accessible , Pets allowed , Wifi
Fabulous
8,8 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    176
  • 9
    117
  • 8
    139
  • 7
    53
  • < 7
    38
Food
8,6
Service
8,8
Setting
9,2
Value for price
Correct
Noise level
Moderate
Waiting time
Fast
26/523 reviews
Vincent B.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
6
Setting
10
  • Meal date : 4 Nov 2017
Great authentic French food in a beautiful typical diner room. Service shall be faster.
Nicolas B.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 14 Oct 2017
Excellent !!
Marjorie H.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 23 Sep 2017
Super formule !
Viviane M.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 21 Sep 2017
Très bon menu service impeccable
Georges H.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 18 Sep 2017
à renouveler
Sophie V.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 16 Sep 2017
Merci a Gerard pour son service.
Peter M.
Conqueror
(8 reviews)
Average Rating
6 /10
Food
4
Service
6
Setting
10
  • Meal date : 27 Aug 2017
Beautiful art nouveau building but mediocre food. Don't waste your time or money.
Ahmed B.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
7,5 /10
Food
6
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 26 Aug 2017
Exceptional decor with real history, we have appreciated the attention from waiters , sadly the the dishes quality didn't follow up , basic dishes culinary wise, too pricy for this level of cuisine ..
Christine J.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 26 Aug 2017
bien
Gaston V.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 11 Aug 2017
Very good food!
Service and interior design is stunning!

Definitely recommended!
Brenda S.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 10 Aug 2017
Wonderful food and service
Matthieu L.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
8
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 7 Aug 2017
Parfait
Patrick B.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 31 Jul 2017
In such a wonderfully inspiring setting (for those appreciating Art Nouveau), this was a very enjoyable dinner with my wife - we both enjoyed the atmosphere and the food was very good (my steak tartare is one of the best I've had). Two thumbs up and will definitely recommend to those visiting this city of architectural gems and low-profile surprises.
Joel G.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
6
Setting
10
  • Meal date : 27 Jul 2017
The food was good, but you don't go here for the food, but for the incredible art nouveau room. It's a must in any trip to Nancy. I wish they'd tone it down with all the tacky advertisements though. You can't pretend you're in turn-of-the century France with all the glossy ads and posters everywhere.
Nathalie S.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 15 Jul 2017
Bon moment
Christine B.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
7 /10
Food
8
Service
2
Setting
10
  • Meal date : 15 Jul 2017
Très bon... Très beau restaurant mais service sec et impersonnel
Christine H.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
10
Setting
6
  • Meal date : 13 Jul 2017
L'air conditionné serait bien utile !
Leopold C.
Foodie
(64 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 9 Jul 2017
BRASSERIE FLO AU TOP
Teun L.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 2 Jul 2017
As ever! Feeling you're in the last century in Paris. very good!
Jean Marie R.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 3 Jun 2017
servis par Gérard DEPARDIEU, nous y retournerons avec le même enthousiasme !
  • 1
  • 2
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