Café de la Paix

Boulevard Carl-Vogt 61 CH-1205 Genève Switzerland Map
Average price CHF86.00
9,2 /10
242 reviews
249 reviews
Le cadre est celui d’un bistrot de quartier et les plats, dignes d’un étoilé Michelin. A ce titre, le Café de la Paix se dévoile comme une véritable planque de délices d’initiés orchestrée avec brio par Philippe Durandeau, un chef que l’on jurerait d’avoir croisé dans un film d’Audiard. Son crédo, fruit de 17 années passées comme chef exécutif dans les fourneaux de la Réserve Genève, résonne comme une claque assénée à l’égo de certains maestros du fourneau : le produit se suffit à lui-même ! Opposée à toute fioriture, sa cuisine se veut comme l’éloge du sujet et de sa matière: il ne le marie pas, il le sublime pour en dévoiler chacune de ses nuances gustatives. Une cuisine flexible, orientée sur la recherche de l’excellence locale et une philosophie qui fait de Philippe Durandeau le premier à faire briller le black cod (morue charbonnière) dans les assiettes genevoises depuis les fourneaux du Loti (restaurant de l’hôtel la Réserve Genève). Aujourd’hui, ce dernier brille comme le met signature du Café de la Paix. Côté décor, on verrait aisément Jean Gabin attablé dans un remake (un peu plus arty certes) de « Touchez pas au Grisbi » tant l’atmosphère respire celle d’un quartier parisien des années 60. Flanqué de deux magnifiques lustres Art déco, le bistrot rayonne et mêle l’excellence du goût à une élégance populaire.


Après avoir dirigé les cuisines du restaurant du Parc des Eaux-Vives et de l’hôtel la Réserve Genève, pendant 17 ans, le chef Philippe Durandeau reprend le Café de la Paix en janvier 2017 alors tenu par Florian Le Bouhec. Le mantra de ce chef originaire de Lorraine ? «On n’est rien sans de bons produits».

INSIDER tip

Jamais à court de surprise, on imaginerait voir le chef esquisser une moue de dégoût à la simple évocation de « vin nature ». Bigre, détrompez-vous ! L’élaboration de la carte des vins est en grande partie le fruit d'Emmanuel Heydens, le gourou des crus naturels et fondateur du « Passeur de vin ». A consommer comme du petit lait.

Restaurant prices

Average à la carte price
CHF86.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • CHF6.00
    Half bottle of mineral water
  • CHF9.00
    Bottle of mineral water
  • CHF7.00
    Glass of wine
  • CHF45.00
    Bottle of wine
  • CHF14.00
    Glass of champagne
  • CHF97.00
    Bottle of champagne
  • CHF4.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Café de la Paix

Opening time

Dîner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Credit Card , Diners Club Card , Mastercard , PostFinance Card , Visa
  • Privatisable (55 maximum number of guests.)
  • Can be privatized , English spoken , French spoken , Pets allowed
Excellent
9,2 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    113
  • 9
    77
  • 8
    32
  • 7
    13
  • < 7
    7
Food
9,3
Service
9,2
Setting
8,9
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
13/242 reviews
Jorge M.
Conqueror
(9 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 21 Jun 2019
Great service & good service
Rita G.
Foodie
(10 reviews)
Average Rating
7,5 /10
Food
8
Service
8
Setting
6
  • Meal date : 5 Mar 2019
The food was quite good and the place relatively quiet because it was empty. The rice pudding was gigantic and to die for. Prices are expensive however.
Henry S.
Foodie
(19 reviews)
Average Rating
5 /10
Food
4
Service
6
Setting
6
  • Meal date : 15 Feb 2019
Over rated, over priced
Zeynep G.
Foodie
(24 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 5 Feb 2019
Creative presentation of the food, a feast for the eyes and soul, not to mention delicious!
Remi B.
Conqueror
(7 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 30 Jul 2018
Excellent.
Yoann P.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 9 Jul 2018
Cosy place and incredible foodie. A little bit expensive but to be expected for the quality of the food. Was definitely worth it. Staff is amazing and care about your needs.
Emily S.
Foodie
(14 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 21 Jun 2018
Service parfait!
Stefano F.
Conqueror
(5 reviews)
Average Rating
5 /10
Food
6
Service
2
Setting
6
  • Meal date : 19 Jan 2018
We had to wait almost 1 hour for very average food
Qin P.
Foodie
(60 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 19 Jan 2018
Excellents plats, nous reviendrons !
Favey J.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 19 Dec 2017
Simply the best restaurant in Geneva!!!
Andrea D.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 18 Nov 2017
First time at cafe de la paid it won't definitely be the last, really good and quire tasty food.
Daphne D.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 12 Sep 2017
Positively surprised! Food was excellent
Icar P.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 10 Aug 2017
The restaurant did not have a reservation for our group, despite receiving confirmation from The Fork. We showed our reservation from The Fork and we were told that they did not receive the booking. Good thing they have a table for our big group. It would have been a disaster if we were turned down.
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