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Menu Café du Tessin

à la carte

Starter

Brocomole à la mexicaine et chips de maïs
CHF 10
Tapenade d'olives noires maison à tartiner sur toasts
CHF 7
Mini-brochettes de poulet au. miel et curcuma
CHF 14
Dés de merguez à la tomate (un peu pimentés)
CHF 12
Croustillant de chèvre frais aux tomates séchées et filet de miel
CHF 10
Poulpe à l'italienne
CHF 14
Mesclun assaisonnée à l'huile parfumée à la truffe et lamelles de Grana
CHF 10
Crème froide de yogourt, concombre râpé, menthe et raisins secs
CHF 10
Céviché de crevettes marinées comme à Guayaquil
CHF 16
Céviché de daurade au lait de coco
CHF 16
Gravelax de boeuf et lamelles de Pecorino
CHF 16
Potatoes aux épices Cajun
CHF 9

Main Course

Risotto de riz noir aux légumes verts et écailles de Grana Padano
CHF 30
Filet de St Pierre rôti au four, croûte de pistaches-olives
CHF 39
Duo de cévichés et bol de mesclun
CHF 36

daurade au lait de coco, coriandre et citron vert et crevettes marinées au jus d'orange et oignons rouges

Tagliata d'onglet de veau sauce chimichurri
CHF 42
Tagliata de faux filet de boeuf à l'italienne
CHF 45
La salade de l'été
CHF 28

mesclun, émincé de poulet tiède au sésame et dés de pastèque

Dessert

Crème brûlée
CHF 11
Verrine de mousse au chocolat noir 70\%
CHF 9
Nuage de cheesecake au citron vert
CHF 10
Tranche de pastèque
CHF 9

Drinks

Coffee
CHF 3.8
Half a bottle of water
CHF 5.5
Bottle of wine
CHF 38
Glass of wine
CHF 6

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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