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Menu Can Martí

à la carte

Entrantes

Buñuelos de bacalao con miel y limón
€9
Guisantes del parc agrari con cecina y menta
€15
Canelones tradicionales con salsa de pollo rustido
€9.5
Pulpo frito con romesco y picada seca
€20
Calamar en tempura con alioli de azafán
€10
Habitas del parc agrari a la catalana
€14
Pan árabe tostado con tomate y paletilla de jamón ibérica
€15
Trichat de col kale con papada cocida al vacio
€12.5
Bomba de la Barceloneta con salsa kimchee
€2.5

precio/ud

Mar Y Montaña

Arroz del delta de Ebre de gamba roja con alioli de azafrán
€16
Corvina con cremoso de celeri ,alcaparras y salicornia
€15
Cochinillo crujiente con puré de zanahoria al comino
€19.5
Rodaballo a la brasa con calçots y romesco
€17
Crujiente de pollo de corral y foie
€16
Churrasco de cordero cocido al vacio 12h con chalotas
€18
Morro de bacalao a la llauna 2017
€18
Chuleta de cerdo con piel criada con castañas , con ajos y patatas
€15
Costilla de ternera al vacio, lacada con manzana al horno
€17
Chuletón de vaca gallega al carbón curada 21 días con pimienta(500GR)
€21

Postres

Helado de vainilla bourbon en mortero con toppings
€7
Tortel de crema de vainilla y nata montada
€6.5
Chesse cake con sobete de fresa y algodón de azúcar
€6.5
Creme brulee sin vainilla
€6
Pan, chocolate y aceite
€6
Lemon pie
€6

Drinks

Coffee
€1.5
Bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€14
Glass of wine
€3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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