à la carte

HAND MADE

Jojoto a la brasa, ají amarillo, queso y cacao.
€8
Tartar de Palmito, pan de yuca, aguacate quemado y mojo arábico.
€13
Chicharron de pez.
€13
Patacones Gratinados.
€10.9
Pez-ka del día encevichada.
€18
Tortilla, brisket wood mechado, slaw criolla y jalapeño.
€16
Pulpo a la parrilla, puré de plátano y ají dulce.
€27
Alita, BBQ diferente, coco, curry, maní.
€14.9
Costilla de ternera o cerdo y fondue de papa.
€17.9
Hallaca de corral, Guayanés, Pico de Gallo y chicharron.
€10
Pasticho de Asado negro, cheddar y trufa.
€16
Bizcocho, ponche crema y fruto rojo.
€6
Fresas con crema de cheese cake.
€6
Chocolate y caramelo.
€6

Importante

Los platos no tendrán un orden de salida

DIFFERENT LATIN FOOD!!!

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Carta

0
This set menu includes:Starter + 2nd Starter + Main course + Dessert

Starter

El LAQUEADITO.

Lomo de salmón laqueado a la leña con kimchi, sésamo y miel, acompañado de tostones y coleslaw. 18,50*

LA MECHADITA.

Tiradito de ternera en salsa de ostras, papaya verde, cacahuate, malojillo, jalapeño rojo, cilantro, cebolla, cilantro, menta y albahaca. 17,50

ER LOMO DE ATÚN.

Tartar de atún yellow finn y anguila ahumada, sobre aguacate a la parrilla y cremoso de wasabi. 20

OJITO CON LOS CHOROS.

Mejillones frescos en su concha, bajo limonada de ají amarillo, pico de gallo y chulpe crujiente. 17,50

LA SALVAJE.

Pesca del día sobre cremoso de jalapeño tatemado, cilantro, piña quemada cebollita, menta fresca y tostadas de maíz. 22*

TÍPICOOO!!

Pesca del día en su leche de tigre, ají rojo, fresco caribeño, boniato acanelado y tostadas de maíz. 21*

Main course

PULPO A LA BRASA.

Sobre crema de tomate a la marinera, y papa baby tostada. 22

PLATO DE PABELLÓN CRIOLLO.

Ternera desmechada, arroz blanco, plátano frito con queso, aguacate y frijoles negros. 14,50.*

CACHAPA DEL HUERTO./CLÁSICA

Crêppe de Maíz dulce a la leña, setas y ajo negro, cremoso de tofu ahumado, alcachofa alimonada y fresco Caribeño. 14,50 /9,00*

CHALUPA DE CAÑA.

Pastel de Maíz dulce a la leña relleno de pollo y queso telita, bajo aguacate, berro de agua, Jalapeños frescos, cebollita y cilantro. 14,50

Dessert

POLO DE FRUTA TROPICAL. 3,50

POLO DE COLITA. 4,00

CHUPI CHUPI DE MANGO COLADO. 6,50

TRES LECHES. 5,50

DULCE DE LIMÓN. 5,50

LA GORDA DE MANZANA. 6

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

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Drinks

Bottle of champagne
€18
Glass of champagne
€4
Coffee
€1
Half a bottle of water
€2
Bottle of wine
€19
Glass of wine
€3
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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