Help

Menu 2024 - Capim Dourado Braga

9.6/10

228

Campo das Hortas 12, 4700-443 Braga

Brazilian

Average price €21

#6 in the Top10 Braga

Capim Dourado Braga

Find a table

Book for free

🔥 Already 13 bookings today

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

June 19, 2024

Type of cuisine

Brazilian

Tira gosto

Pipoquinha de pão de queijo (cone): €1.55
Caldinho de feijoada com couve mineira: €2.7
Queijo coalho com oreganos e mel de cana: €4.5
Dadinho de tapioca com geleia de maracujá (6 uni): €6
Mini bolinhos de abóbora e carne seca com BBQ goiaba: €6
Torresmo pururuca: €6
Escondidinho de carne seca com queijo coalho gratinado: €6
Tartar de carne de sol no crispy de tapioca vermelha (2 uni): €6.5
Linguiça artesanal com pão de queijo (2 uni): €4.5
Casquinha de siri (2 uni): €8.5

Tira gosto vegan

Coxinha de jaca (uni): €1.7
Chips de banana da terra com hummus de pimenta biquinho: €4.65
Tartar de banana da terra no crispy de tapioca vermelha: €4.65
Quiabos crocantes: €6.5

Da horta

Salada amazonas (1 p): €15.5
Quiabo, quinoa, queijo coalho, tomate cereja, batata doce, tapioca vermelha, folhas e vinagrete de laranja
Moqueca de banana (1 p): €13
Leite de coco, banana, dendê, cebola, pimentos e coentros com arroz
Bobó vegano (1 p): €15.5
Shitake e castanha de cajú com arroz de coco

Do mar

Pescada empanada na castanha de cajú com tartar de banana da terra (1 p): €10.5
Peixada ao leite de coco (1 p): €10.5
Moqueca de maracujá (1 p): €15.5
Pescada do mar, camarões e arroz de castanha-do-pará
Moqueca brasileira (30 min) - pescada (1 p): €13.5
Moqueca brasileira (30 min) - mista (1 p): €16.5
Moqueca brasileira (30 min) - camarão (1 p): €17.5
Moqueca brasileira (30 min) - frutos do mar (2 p): €49.5
Bobó de camarão (1 p): €17.5
Camarão na moranga (1 p): €18.5
Sujeito à disponibilidade, creme de abóbora e mandioca com camarões recheado na abóbora e arroz de coco

Da fazenda

Galinhada no arroz e quiabos com melaço de cana (1 p): €13.5
Costelinha de porco ao BBQ de goiaba e espiga de milho assado (1 p): €16
Carne de sol (1 p - 220g): €14.5
Carne curada na manteiga de garrafa e pimenta biquinho
Filet mignon à oswaldo aranha (1 p): €22.5
Com alho frito, arroz farofeiro com ovo, couve mineira, laranja e palha da mandioca
Filet mignon ao molho madeira na cama de pamonha (1 p): €25
Filet mignon com mil folhas de mandioca e queijo coalho, broccolini e molho jus (1 p): €27.5
Vaca atolada (2 p): €37
Costela bovina coberta por creme de mandioca e molho jus

Acompanhamentos (peq)

Quiabos crocantes: €6.5
Farofa de ovo: €3.65
Farofa de carne seca: €3.65
Farofa de alho: €2.6
Farofa de dendê: €2.6
Arroz branco: €1.55
Arroz de coco: €2.1
Arroz de pimentos: €2.1
Arroz de castanha do pará: €2.6
Mandioca frita: €4.65
Baião de dois do capim dourado: €3.65
Queijo coalho, carne seca, feijão e pimento
Feijão preto: €3.1
Legumes salteados: €3.1
Vinagrete: €2.6
Banana frita: €2.1
Creme de milho: €3.1
Creme de batata doce: €3.1
Tartar de banana da terra: €3.65
Batata frita: €3.5

Feijoada brasileira (por pessoa)

Feijoada brasileira: €13.9
Aos finais de semana no almoço.

Menu kids - entradinha

Cone de pipoquinha de pão de queijo: €1.55

Menu kids - pratos principais

Cubinhos de pescada ao leite de coco com arroz e batata frita: €12.5
Filet de frango à parmiggiana com arroz e batata frita: €13.5
Strogonoff de filet mignon com molho de cogumelos, arroz e batata frita: €15

Menu kids - sobremesa

Sorvete de tapioca com caramelo de coco e bolacha crocante: €2.6

Da cana

Pudim de tapioca com caramelo de coco queimado: €5.5
Mousse de chocolate sem açúcar, glúten e lactose: €5.15
Cocada do capim: €7.5
Cocada cremosa morna, sorvete de tapioca e farofa de coco crocante
Petit gateau romeu e julieta: €8
Petit gateau de goiaba com sorvete de queijo mascarpone
Cupuaçu, cajú e chocolate callebaut: €8
Ganache caramelo salgado de cupuaçu e sorvete amazônico
Petit gateau de chocolate vegano com sorvete de framboesa: €8
Brigadeiro - tradicional: €1.5
Brigadeiro - especial: €1.6

Sorvetes

Tapioca: €2.3
Queijo mascarpone: €2.8
Caipirinha: €2.9
Cupuaçu: €2.8
Framboesa: €3.65
Extra topping caramelo e coco crocante: €0.55

Bebida especial

Caipilé: €11
Disponível por tempo limitado.

Caipirinhas

Caipi - clássica
Cachaça | limão
Caipi - morango e manjericão
Cachaça | limão, morango | manjericão
Caipi - abacaxi com hortelã
Cachaça | limão, abacaxi | hortelã
Caipi - maracujá
Cachaça | maracujá | limão
Caipi - cajá
Cachaça, cajá | limão
Caipi - goiaba
Cachaça | goiaba
Caipi - coco queimado
Cachaça | leite de coco, limão | leite condensado

Drinks

Caipi - dedo de moça
Cachaça | patrón | abacaxi, limão | pimenta malagueta
Caipi - jacarandá
Cachaça | st. germain, morango | maracujá | limão
Caipi - mojito
Cachaça | água c/ gás, hortelã | limão
Bacardi mojito: €7.75
Mojito capim dourado: €8.25
O'gin - brazilian gin: €9

Caipirinhas capim dourado

Clássica: €6.7
Clássica envelhecida carvalho: €8.25
Cajá: €8.25
Goiaba: €8.25
Morango e manjericão: €8.25
Abacaxi: €8.25
Maracujá: €8.25
Coco queimado: €8.25
Jamburinha: €10.3
Caipirinha de jambu - cachaça de jambu, limão
Dedo de moça: €10.3
Jacarandá: €10.3

Caipiroskas

Caipiroska absolut: €7.8
Caipiroska absolut (sabores): €9.3
Caipiroska grey goose: €11.35
Caipiroska grey goose (sabores): €12.9

Doses

Cachaça capim dourado: €4.15
Cachaça amburana carvalho: €5.7
Cachaça de jambu: €5.15
Cachaça de jabuticaba: €4.65
Licor de cupuaçu: €4.65
Licor de maracujá: €4.65
Licor de graviola: €4.65
Licor de jaca: €4.65
Licor de jabuticaba: €4.65
Licor de açaí: €4.65
Licor de cravo e canela: €4.65
Licor de doce de leite: €4.65
Absolut: €4.15
Grey goose: €7.3
Tequila camino real: €2.6
Tequila patron silver: €7.8
Whisky red label: €5
Whisky jack daniels: €7

Chopps

Brahma | skol | antarctica (lata): €3.65
Fino malquerida (rosé, 20cl): €2.1
Príncipe malquerida (30cl): €2.6
Fino estrella damm (20cl): €2.1
Príncipe estrella damm (30cl): €2.6
Bock damm (garrafa/preta): €2.1
Caneca estrella damm (50cl): €4.5

Sucos naturais

Limonada: €3.65
Acerola: €4.15
Cajá: €8.25
Goiaba: €8.25
Umbu: €4.15
Cupuaçú: €5.15
Graviola: €5.15
Maracujá: €8.25

Outros

Café bio (descafeinado): €1.7
Água com gás frize: €2.1
Guaraná: €2.6
Pepsi | pepsi zero: €2.6
7 Up | sumol de laranja: €2.6
Lipton manga | limão | pêssego: €2.6
Água kangen (0,70 l): €2.1

Vinhos a copo (150 ml)

Tavedo tinto (douro): €3.5
Churchills estates tinto (douro): €4.65
Tavedo branco (douro): €3.5
Soalheiro allo branco (vinhos verdes): €4.15

Tintos

Medianamente encorpados - tavedo tinto (douro): €11.5
Medianamente encorpados - churchills estates (douro): €19.6
Medianamente encorpados - casa de santar reserva (dão): €25.75
Medianamente encorpados - beyra superir (beira interior): €28.85
Encorpados - esporão reserva (alentejo): €34
Encorpados - quinta da romaneira petit verdot (IGP duriense): €37.1
Encorpados - vallado touriga nacional (douro): €39
Encorpados - churchills estates grande reserva 2013: €71.1
Vinhos memoráveis - chryseia (douro): €75
Vinhos memoráveis - mouchão (alentejo): €79

Brancos

Leves e frescos - tavedo branco (douro): €11.5
Leves e frescos - soalheiro allo (vinhos verdes): €14.45
Leves e frescos - quinta vallado moscatel galego (douro): €19.6
Com estrutura - camaleão sauvignon blanc (vinho regional minho): €18.55
Com estrutura - titular encruzado (dão): €21.6
Com estrutura - terrenus branco (alentejo): €25

Espumante

Murganheira reserva meio seco (távora-varosa): €18.55
Vértice cuvée (douro): €27.85
Moet chandon imperial brut: €79

Rosé

Quinta do vallado rosé (douro): €16.5
Vicentino rosé (alentejo): €18

Porto

Graham’s lbv 2013 (37,5cl): €15.45
Dow’s lbv 2011: €29.9
Graham’s extra dry white (copo 8cl): €4
Graham’s extra dry white: €20.6
Graham’s the tawny (copo 8cl): €4.5
Graham’s the tawny: €36.1
Dow’s quinta do bonfim (vintage 2006): €51.5

Full menu

View Menu(31 pages)

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible