What
Where

Careme

8.6/10
72 reviews

Average price €40

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Por una vez, el tópico es cierto: más que un restaurante, Carême es un marco incomparable porque tiene unas vistas estupendas del Jardín del Parterre del Palacio Real de Aranjuez. En un edificio del siglo XVIII, el chef Jesús del Cerro, que acumula numerosos premios gastronómicos, elabora una cocina de vanguardia, imaginativa, que respeta los sabores de unas materias primas bien seleccionadas: Alcachofas glaseadas con yemas de erizos, Raviolis de vieiras con ragout de setas, Suprema de lubina confitada con tuétanos… El restaurante dispone de tres ambientes: el gastrobar neXO’s, situado en la planta baja, en los soportales del Patio de Caballeros, donde sirven tapas, cócteles, cafés y repostería; los elegantes salones con amplias mesas de la primera planta, y la terraza.

INSIDER tip

El Pernil de cochinillo asado con salteado de patatas es uno de los platos destacados de la carta.

Restaurant menu

Chef Jesús del Cerro
  • Average price €40 Special request
Ensalada tibia de pato, patatas, nueces, tomate y bacón
Alcachofas glaseadas con yemas de erizos
Lasaña de patatas trufadas con crema de boletos

Dietary options

Gluten free
See à la carte and set menus

User photos

Sepia
Raviolis de manzana verde con gazpacho de frutas y crema helada de hierbabuena
Pernil de Cochinillo asado con salteado de patatas
Carpaccio de bogavante macerado con caviar de moluga y aceite de albahaca
Ensalada tibia de criadillas de tierra con flores, nueces, tomate y berros

Ratings & Reviews

Fabulous

8.6/10
based on 72 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :8.4/10
Service :8.7/10
Setting :9.1/10
  1. Carmen M.
    Carmen M.
    • 52 reviews
    5.5/10

    Solitario

  2. Ana B.
    Ana B.
    • 2 reviews
    10/10

    Las vistas impresionantes

  3. Guillermo S.
    Guillermo S.
    • 7 reviews
    10/10

    Todo fenomenal, gran experiencia.

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More information

Opening time

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto domingo)

How to get to the restaurant

Av. de Palacio, 2, 28300, Aranjuez, Spain

Public transport

Carretera M-305

Features

Good for families

Services

, ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 60 people)

, , , , ,

Restaurants around Careme

Spanish

La Almazara

Score:8.6

Aranjuez

€30 average price

MENU Accepts Yums

Mediterranean

Aranjuez

€20 average price

-50%

From market

Aranjuez

€35 average price

Accepts Yums

Mediterranean

Aranjuez

€25 average price

Mediterranean

Esmeraldas

Score:7.5

Aranjuez

€15 average price

Fine Dining

Aranjuez

€20 average price

MENU

Traditional cuisine

Casa Pablo

Score:9.1

Aranjuez

€35 average price

Spanish

Aranjuez

€35 average price

MENU

  • Insider

Fine Dining

Casa José

Score:9.5

MICHELIN 2020

Aranjuez

€40 average price

Spanish

Aranjuez

€10 average price

MENU

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