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Menu Carmen Aben Humeya

à la carte

Starter

Ensalada de canónigos
€15.3
Ensalada de hojas verdes
€14.9
Caviar ecológico tradicional de Riofrio
€48.9
Tomate aliñado
€15.2
Carpaccio de quisquilla de Motril
€21.5
Ajoblanco de mango
€15.9
Jamón ibérico de bellota
€23.5
Berenjenas fritas
€15.4
Láminas y humus de remolacha
€14.5
Ceviche estilo granadino
€15.9
Degustación de atún rojo
€25.6

Especialidades del Chef

Arroz cremoso al curry rojo
€19.7
Arroz basmati al Ras el hanout
€21.3
Atún rojo
€26.5
Rollito de lentejas
€18.9
Cordero lechal
€23.7
Entrecot de buey
€26.5
Solomillo de cerdo ibérico
€24.1
Rabo de toro
€22.9
Pulpo seco de Motril
€24.1
Rape
€24.5
Lubina
€22.6
Magret de Pato
€23.5

Dessert

Sopa fría de chocolate blanco
€8
Cremoso de chocolate y naranja
€8
Tarta de queso
€8
Brownie
€8
Piononos típicos de Granada
€8
Degustación de nuestros postres (2 personas mínimo)
€12
Crema de platano
€8

Drinks

Glass of champagne
€10
Half a bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€13
Glass of wine
€3.5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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