Carolina

Name: Carolina
Address: Calle la Ermita, 4, Pedrosillo El Ralo, 37427, Spain
Price range: €25 (Average meal price calculated on the basis of appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks, according to the prices provided by the restaurant. The average price is an estimate only. )
Rating: 8.9

8.9/10

Calle la Ermita, 4, 37427 Pedrosillo El RaloSee map

Average price €25

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MENU Menú €16

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MENU Menú €10

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Restaurant menu

Chef Irene Peramato

Average price €25
Average price
Average meal price calculated on the basis of appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks, according to the prices provided by the restaurant. The average price is an estimate only.
American express Welcome

Merluza al estilo Carolina: €18
Cochinillo asado en horno de encina: €15
Cabrito cuchifrito: €18

Menú €16

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How to get to the restaurant

Calle la Ermita, 4, 37427, Pedrosillo El Ralo, Spain

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Carretera N-620

About the restaurant

El restaurante Carolina, fundado en 1974, se ubica en el salmantino municipio de Pedrosillo El Ralo, a quince minutos de Salamanca. Se trata de un establecimiento familiar fruto de Irene Martín y Ángel Peramato, que combina gastronomía española tradicional y habitaciones de hotel.

Reformado en 2001, Irene, Ángel y sus diez hijos han dado al restaurante Carolina su personalidad de cocina basada en productos de primera calidad. Las especialidades son sus asados en horno de leña de encina. Tostón, cabrito y lechazo son tres imprescindibles que protagonizarán tus mejores momentos gastronómicos.

La oferta del restaurante Carolina es de lo más completo que puedes encontrar en la zona. Además de tener 23 habitaciones elegantes y confortables, cuenta con varios salones con capacidad para albergar tus eventos y celebraciones, servicio de cafetería, parking privado y jardín con piscina. ¿Se puede pedir algo más?