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Menu Casa Gambrinus - Corazón de María

à la carte

Quesos e ibéricos del país (con picos andaluces y pan recién tostado)

Tabla de nuestros surtidos ibéricos
€13.1

Chorizo, salchichón y lomo

Tabla de queso Flor de esgueva
€11.9
Tabla mixta de queso Flor de esgueva y jamón ibérico
€15.5
Jamón ibérico cortado a cuchillo
€17.4

De la huerta a la mesa

Ensalada de tomates de temporada marinados al px con cebolleta, aceituna negra y ventresca de atún
€9.5
Ensalada de pechuga de pollo crujiente, aceituna negra, beicon, picatostes y salsa César
€9.5

Patatas y huevos

Bravas:
€7.1

Receta original de 1997

Patatas alioli con picos andaluces
€7.1
Tortilla de patatas casa Gambrinus
€9
Huevos rotos con chistorra de Navarra y pimientos del padrón
€10.7
Huevos rotos con jamón ibérico
€10.7

Tostas y entrepanes

Tosta de jamón ibérico con tomate natural
€7.1
Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada
€6.6
Tosta de solomillo con queso brie y cebolla caramelizada
€7.8
Entrepan de queso de cabra con anchoas
€9
Hamburguesa de carne 100\% vacuno 220 g con queso, beicon crujiente, salsa BBQ y pan cristal
€10.7
Las gemelas de casa Gambrinus, la hamburguesa de rabo de toro versión para compartir
€16.7

(2 unidades)

Clásicos de siempre

Lágrimas de pechuga de pollo estilo cajún con salsa mostaza-miel
€10.7
Boquerones en vinagre
€9.5
Rabas de calamar con alioli y limón
€11.9
Albóndigas de la abuela con patatas
€11.9
Carrilleras en su salsa con patatas
€15.5
Anchoas del Cantábrico corte mariposa en aceite de oliva virgen extra
€15.5

Postres

Flan de queso al horno con nata y galleta
€5.9
Arroz con leche casa Gambrinus
€5.9
Tarta de chocolate y dulce de leche
€5.9

Cannot be reserved on TheFork

Drinks

Coffee
€2
Bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€15
Glass of wine
€1.6

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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