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Menu Chez Fanny

à la carte

Starter

Soupe froide de petits pois lardons grillés et concombre croquant
€7
Terrine de foie au cognac et noisettes grillées
€8
Émietté de crabe façon tartare frais aux baies roses
€12
Asperges tièdes et crème balsamique copeaux parmesan
€11
Pot au feu en gelée
€9
Fricassée d'escargots au jus réduit
€12

Main Course

Blanquette de poisson suivant la marée au safran
€12
Pavé de saumon poêlé au pesto
€16
Rognons de veau braisés à la moutarde à l'ancienne
€15
Joues de porc confites à la bière Jenlain
€15
Caille royale en crapaudine sauce au porto
€17
Faux filet de charolais au confit d'oignon et piment doux
€16
Lapin en gelée
€14

Dessert

Sablé du nord compote de rhubarbe et fraises de Landrethun les Ardres
€7
Crème brûlée à la chicorée
€6
Riz au lait coco ,ananas et coulis exotiques
€6
Délice au chocolat guayaquil glace au caramel beurre salé
€7
Dame blanche OU Café Liegeois
€7
Colonel
€7
Nougat glacé cœur meringué et fruits confits au rhum
€8

Menu à 29€

€29
This preset menu includes: starter + main course + dessert

Entrée

Émiette de crabe façon tartare frais aux baies roses

Bouquet d'asperges tièdes , crème de balsamique goût truffe blanche et copeaux de parmesan

Plat

Caille royale en crapaudine sauce porto

Pavé de saumon poêlé au pesto

Dessert

Dessert au choix

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Sunday for Midi This preset menus is available on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday for Soir

Menu à 25€

€25
This preset menu includes: starter + main course + dessert

Entrée

Soupe froide de petits pois lardons grillés pois gourmands et dés de concombre croquants

Terrine de foie au cognac et noisettes grillées

Plat

Blanquette de poisson suivant la marée au safran

Rognon de veau braisé à la moutarde à l'ancienne

Dessert

Sablé du nord, compote de rhubarbe et fraises de Landrethun les Ardres

Crème brûlée à la chicorée

The dishes listed above could change depending on availability
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FORMULE DÉJEUNER

€15
This preset menu includes: main course + dessert

Plat

Plat du jour

Poisson du jour

Dessert

Dessert du jour

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This preset menus is available on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday for Midi

Drinks

Bottle of champagne
€48
Glass of champagne
€8
Coffee
€2
Bottle of water
€4
Half a bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€14
Glass of wine
€4

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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