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Japanese

Chez Moi Rome

Average price €80

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Chef Gilberto Silva
  • Average price €80 Special request
Fruit
€5

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Vivi la tua esperienza Omakase sushi!

How to get to the restaurant

Via Mario de' Fiori, 5, 00187, Rome, Italy

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Metro A Piazza di Spagna

About the restaurant

Chez Moi, a pochi passi da Piazza di Spagna, è un ristorante-sushi bar che accoglie i suoi ospiti in un ambiente elegante e creativo dedicato all’alta cucina giapponese e all’arte Contemporanea della "Galerie Maison Naim". Gusto, stile e qualità si fondono per regalare il piacere di un’esclusiva esperienza multisensoriale incentrata sulla tradizionale cena “Omakase”, un percorso culinario degustativo in cui sarà lo chef ogni giorno a decidere cosa mangerete preparando i piatti direttamente sotto i vostri occhi. In lingua originale Omakase significa “mi fido di te” ed esprime un concetto ricco e complesso, fondato sul valore cognitivo e culturale del gustare nelle sue molteplici declinazioni. Solo 12 posti a sedere per un viaggio alla scoperta degli antichi sapori del Sol Levante dove assaporare una varietà di sagaci abbinamenti dal pregiato sashimi di maguro toro al nigiri di gambero rosso con oro 24 carati. Lo chef interagirà con voi facendo scivolare i sensi, sulle dolci note della musica da pianoforte, in un benessere profondo rivolto a nutrire anima e corpo.

Features

Sushi

Services

, ,

, , Wheelchair Accessible,

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