Chow Chow

Av. de Concha Espina, 55 28016 Madrid Spain Map
Average price €35.00
8,7 /10
85 reviews
69 reviews
Si lees "cocina japonesa" quizá pienses que este restaurante ofrece más de lo mismo. Igualmente si lees la palabra "fusión", tan gastada a estas alturas de la película. Pero Chow Chow es distinto porque sirve platos nipones mezclados con latinoamericanos. No, no es cocina nikkei (japoperuana, ya conocida). Va un paso más allá: a los sabores del país del sol naciente se le unen ahora los de Venezuela, México y Brasil.

Álex Miranda, el cocinero que dirige los fogones de Chow Chow tras pasar por locales de referencia como Kabuki (Madrid) y Nobu (Londres), sabe encontrar el punto de equilibrio para que los platos funcionen. Y si hace falta usar una konro (mini parrilla japonesa de carbón vegetal), lo hace. Todo sea por ver disfrutar a los clientes con recetas como las miniarepas de buey con salsa de rocoto y yuzu, la ensalada de tataki de atún y el gofre de té verde con pollo frito. Quien quiera ir sobre seguro y apostar por platos más 'puros' siempre puede escoger un nigiri o un roll, pero avisado queda: dudará entre tanta variedad.

INSIDER tip

Quien quiera algo especial, que pida el Billonaire Roll: cangrejo real, trigueros, mayo soja, carne wagyu de la categoría A5 y láminas de oro. Puro glamour en la boca.

Restaurant prices

Average à la carte price
€35.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €2.95
    Half bottle of mineral water
  • €3.50
    Glass of wine
  • €18.00
    En flaske vin
  • €2.20
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Chow Chow

How to get there?

  • Public transports
    Metro Santiago Bernabéu (L10)

Opening time

Comida: de 13:30 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

Services

  • Credit Card , Mastercard , Visa
  • Air conditioned , Bar , English spoken , Terrace , Wifi
Fabulous
8,7 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    21
  • 9
    28
  • 8
    17
  • 7
    13
  • < 7
    6
Food
8,7
Service
8,9
Setting
8,3
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
3/85 reviews
xiaomeng L.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 12 Sep 2017
It's so dilicious and special.
Restaurant
Thank you so much for your comment. I hope you come back!
ksenia V.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 9 Sep 2017
Very nice place with unusual menu. Very good service and the place itself is nice
Restaurant
Thanks a lot for your comment. I hope you come back and try our new dishes!
Bruno H.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
7,5 /10
Food
8
Service
10
Setting
4
  • Meal date : 5 Jul 2017
The food was good but too expensive. Quality service, dull/sad atmosphere
Restaurant
Thank you very much for your comment. We have lowered the prices and changed the menu. We hope to see you soon
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