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Menu Ciz Cantina e Cucina

à la carte

Starter

Baby Parmigiana con salsa di sedano
€8
Crostini caldi con stracciatella e alici
€12
Tuorlo d’uovo impanato su insalata di rucola e aceto di lamponi
€7.5
Carpaccio di filetto dello Chef Andrea, con erbe aromatiche olio pepe e sale
€14
CACIOCAVALLO IRPINO (CALITRI)
€12.5

alla piastra con friggitelli fritti e miele di Barena

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
€15

prosciutto crudo riserva, pancetta cotta affumicata e salame d’osteria di Marco d’Oggiono e due formaggi (a pasta dura e molle) accompagnati da marmellate o miele

primi

Tonnarelli con Friarielli e guanciale
€13.5

con spolverata di pecorino 6 mesi e peperoncino

Spaghettone con alici siciliane
€13.5

burro, granella di pistacchio e bacca di Timut

Risotto carnaroli alla milanese
€16
PASTA AGLI AGRUMI DI CALABRIA
€16

con gamberi rossi di Mazara e peperoncino

Pici al ragù bianco di coniglio e olive taggiasche
€13.5
Spaghetti cacio, pepe e menta
€13.5

Main Course

FILETTO DI MANZO
€23

in doppia consistenza, alla griglia e in tartare

Costoletta alla Milanese
€24
COSCIA D'OCA CONFIT
€24

con purea Robuchon

Polpo del 'Naviglio' con purea di ceci di Spello
€15.5
Rib-Eye (Entrecote)
€22

da 250gr con contorno

Tagliata di controfiletto
€18.5

da 200 grammi con contorno

Dessert

Tiramisù al bicchiere
€6.5
Cassettine con ganache al cioccolato, arachidi e mandorle pralinate
€6.5
'Cizcake'
€6.5

Cheesecake alla nutella, o mango o pere

note

la prenotazione tramite the fork e' valida solo per la cena e non per gli aperitivi

Drinks

Bottle of champagne
€300
Glass of champagne
€50
Coffee
€1
Bottle of water
€2.5
Half a bottle of water
€1.5
Bottle of wine
€19
Glass of wine
€5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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