Back

Menu Cliff Barnes

à la carte

STARTERS

LÖJROMSTACOS Amerikansk löjrom, friterad gyozaskal, färskost smaksatt med gräslök, tärnad rödlök, picklad schalottenlök och dill
SEK 145

Amerikansk löjrom, friterad gyozaskal, färskost smaksatt med gräslök, tärnad rödlök, picklad schalottenlök och dill

TOSTADA DE SOBRASADA Sobrasadasalami serveras på smörstekt vallmobröd med gratinerad chevré, rostade valnötter, honung och vattenkrasse
SEK 120

Sobrasadasalami serveras på smörstekt vallmobröd med gratinerad chevré, rostade valnötter, honung och vattenkrasse

VITLÖKSFRÄST BRYSSELKÅL serveras med rostad mandel och apelsinzest
SEK 90

serveras med rostad mandel och apelsinzest

VEGANSK BÖNCHILI serveras med pico de gallo, mango, avokadokräm, picklad rödlök, tortilla och koriander
SEK 98

serveras med pico de gallo, mango, avokadokräm, picklad rödlök, tortilla och koriander

TEXAS REAL CHILI på innanlår från svensk ko, serveras på brynt smörbakade rotfrukter, jalapeño majonnäs, rostade pinjenötter, friterad schalottenlök, friterad äggula, picklad jordärtskocka och smörgåskrasse
SEK 98

på innanlår från svensk ko, serveras på brynt smörbakade rotfrukter, jalapeño majonnäs, rostade pinjenötter, friterad schalottenlök, friterad äggula, picklad jordärtskocka och smörgåskrasse

RÅBIFF på innanlår från svensk ko, serveras på brynt smörbakade rotfrukter, jalapeño majonnäs, rostade pinjenötter, friterad schalottenlök, friterad äggula, picklad jordärtskocka och smörgåskrasse
SEK 139

på innanlår från svensk ko, serveras på brynt smörbakade rotfrukter, jalapeño majonnäs, rostade pinjenötter, friterad schalottenlök, friterad äggula, picklad jordärtskocka och smörgåskrasse

FRITERAD KYCKLING serveras i våffla med syrlig grönkålssallad, rökig majonnäs och tunnskivad silverlök
SEK 140

serveras i våffla med syrlig grönkålssallad, rökig majonnäs och tunnskivad silverlök

"JUNK FOOD"

TEXAS CHILI SOFT TACO på svenskt högrev, serveras med pico de gallo, mango, ranchdressing, riven ost, picklad rödlök, tortilla & koriander
SEK 199

på svenskt högrev, serveras med pico de gallo, mango, ranchdressing, riven ost, picklad rödlök, tortilla & koriander

VEGANSK BÖNCHILI serveras med pico de gallo, mango, avokadokräm, picklad rödlök, tortilla & koriander
SEK 199

serveras med pico de gallo, mango, avokadokräm, picklad rödlök, tortilla & koriander

CLIFFANS ÖKÄNDA HAMBURGARE gjord på Australiensisk högrev, serveras med lollo biondo, karameliserad lök smaksatt med skumpa, tryffel majonnäs & gruyère, Pommes frites & dragon majonnäs
SEK 199

gjord på Australiensisk högrev, serveras med lollo biondo, karameliserad lök smaksatt med skumpa, tryffel majonnäs & gruyère, Pommes frites & dragon majonnäs

HALLOUMIBURGARE friterad halloumi, lollo biondo, tomat, majonnäs, picklad rödlök, Pommes frites & dragonmajonnäs
SEK 199

friterad halloumi, lollo biondo, tomat, majonnäs, picklad rödlök, Pommes frites & dragonmajonnäs

MAINS

SMÖRSTEKT MARULK Från Nordsjön, serveras med broccolipuré, primörer & brynt smör
SEK 310

Från Nordsjön, serveras med broccolipuré, primörer & brynt smör

AUSTRALIENSISK RYGGBIFF serveras med smörbakad lökhalva, rödvinssås persiljesmör & pommes frites
SEK 290

serveras med smörbakad lökhalva, rödvinssås persiljesmör & pommes frites

UGNSBAKAD PURJOLÖK (VEGAN) smaksatt med olivolja, vitlök och kapris. Serveras med hummus & variation på gulbeta
SEK 230

smaksatt med olivolja, vitlök och kapris. Serveras med hummus & variation på gulbeta

SVENSK GRISSIDA serveras med jordärtskockspuré, syltad rödlök, stekt shitake, tunt hyvlat äpple houngsglaze & rostade hasselnötter
SEK 280

serveras med jordärtskockspuré, syltad rödlök, stekt shitake, tunt hyvlat äpple houngsglaze & rostade hasselnötter

RÅBIFF på innanlår från svensk ko, serveras på brynt smörbakade rotfrukter, jalapeñomajonnäs, rostade pinjenötter, friterad schalottenlök, friterad äggula, picklad jordärtskocka, pommes frites och sallad.
SEK 270

på innanlår från svensk ko, serveras på brynt smörbakade rotfrukter, jalapeñomajonnäs, rostade pinjenötter, friterad schalottenlök, friterad äggula, picklad jordärtskocka, pommes frites och sallad.

DESSERT

NYPONSOPPA MED VANILJGLASS och mandelbiskvier
SEK 100

och mandelbiskvier

FRITERAD ÄPPELPAJ med vaniljglass
SEK 100

med vaniljglass

VANILJGLASS MED VARMA HJORTRON och mandelkrisp
SEK 120

och mandelkrisp

MILKSHAKE
SEK 90
CHOKLADTRYFFEL
SEK 40

Drinks

Bottle of champagne
SEK 750
Glass of champagne
SEK 130
Coffee
SEK 27
Bottle of wine
SEK 340
Glass of wine
SEK 89
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

Fully reserved on TheFork
Find similar restaurants with availability.

Search