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Menu Clorofila

à la carte

Verdes y aliñados

Ensalada de tomate, fresas y canónigos (media ración 6€)
€12
Ensalada Bambú: Wakame, melón, aguacate, cebolla morada, salmón marinado y emulsión en Ponzu (media ración 7€)
€14

Del sedal a la mesa

Lasaña crujiente de choco con velouté de cangrejo
€7.5
Caballa con salmorejo de manzana verde y rúcula (media ración 9.50€)
€14.4

De safari

Pan de pita ibérico con salsa de yogurt especiado
€5.5
Magret de pato con verduras teriyaki y mayonesa de frutos rojos (media ración 11€)
€16.5
Solomillo ibérico confitado con emulsión de ajo tostado y curry rojo (media ración 9.70€)
€14.5
Solomillo de buey con papas arrugás (media ración 13.20€)
€18

Lucha de tenedores

Ensaladilla de gambas con mayonesa de su coral (media ración 7.80€)
€11.7
Tataky de atún con guacamole de hierbabuena y salmorejo (media ración 12€)
€18
Risotto de temporada
€12
Rigatonni con nuestra carbonara
€12
Verdura a baja temperatura con romescu de tomate negro
€11.5
Huevos rotos con bacon y salsa holandesa
€9.5
Salmorejo de temporada
€8.9
Roasbeef estilo Clorofila (media ración 9€)
€13.5
Tabla de queso con confitura casera (media ración 9.60€)
€16
Tiradito de salmón (media ración9.60€)
€13.2
Wok de moodles con gambones y anacardos
€13.7
Lagrimitas de pollo Kimchee con emulsión de bienmesabe (media ración 10.60€)
€14.8
Gyozas de pollo y verduras (media ración 9€)
€13
Croquetas de queso y membrillo (media ración 8.40€)
€12.8

Postres

Maceta Clorofila
€5
Tarta de queso con helado de violeta
€4.9
Crema de chocolate blanco y sorbete de maracuyá
€4.5
Mousse de yogurt con mango confitado
€4.5
Cremoso de nutella con helado de vainilla y crumble de chocolate blanco
€4.5

Cannot be reserved on TheFork

Drinks

Bottle of champagne
€40
Coffee
€1.5
Half a bottle of water
€1.5
Bottle of wine
€15
Glass of wine
€2.6

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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