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Menu Cortijo del Arte - Hotel Cortijo del Arte

à la carte

Starter

Aperitivo andaluz para 2 personas
€14

2 copas de fino/manzanilla + 1/2 ración de jamón y queso

Aperitivo del Arte para 2 personas
€14

2 sangrías + 1/2 sugerencia de la casa

Carpaccio de buey
€12

Con láminas de parmesano y balsámico

Ensalada de salmón ahumado
€11

Con aguacate, langostinos y fruta del Guadalhorce

Ensalada de queso, peras y nueces
€11
Ensalada de pollo con frutas de temporada y salsa de yogur y nueces
€11
Parrillada de verduras
€12
Tartar de Salchichón de Málaga y pimientos
€12
Saquitos de Salchichon de Malaga
€9
Saquitos de Queso de Cabra
€9
Aperitivo de lujo para 2 personas
€14

Benjamín + 1/2 ración de gambas

Jamón ibérico
€12

Media ración

Jamón ibérico
€19

Ración

Queso manchego
€8

Media ración

Queso manchego
€12

Ración

Calamares
€10
Croquetas de bacalao con alioli
€10
Croquetas de puchero
€10

Main course

Dorada al horno
€16
Lubina rellena de langostinos y puerros
€18
Suprema de salmón con salsa de azafrán
€16
Lomo de bacalao confitado al pil-pil con pimientos
€16
Gambones a la plancha
€18
Paella mixta (mínimo 2 personas)
€12

Precio por persona

Arroz con bogavante (mínimo 2 personas)
€19

Precio por persona

Pasta frute di mare
€12
Arroz con Verduras (mínimo 2 personas)
€12

precio por persona

Dessert

Entrecote a la parrilla (vaca retinta)
€16

Filete de 300 gr. aprox

Solomillo de retinto con patatas puentenuevo
€23
Solomillo de retinto con foie micuit y salsa vino de Málaga
€25
Parrillada ibérica mixta (precio para 2 personas)
€28

Presa, solomillo, pollo, chorizo, con diferentes salsas y patata asada

Presa ibérica a la parrilla
€16

Con verduras

Solomillo ibérico con salsa de vino de Málaga
€17
Brocheta ibérica con patata asada y tres salsas
€17
Pollo mozárabe con salsa de naranja
€16

Menú Infantil

Croquetas de jamón
€6
Pasta con tomate
€6

Espaguetis

Pescado frito con patatas
€7
Tortilla de jamón con patatas fritas
€6
Filete de pollo empanado con patatas fritas
€7

Postres

Carpaccio de piña y coulis de naranja
€5
Coulant de chocolate con helado de vainilla
€6
Brownie de chocolate con helado
€7
Tarta de queso
€8
Postre del día
€9

Drinks

Glass of champagne
€5
Coffee
€1.5
Bottle of water
€2.5
Half a bottle of water
€2
Bottle of wine
€14
Glass of wine
€2.5
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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