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Menu Côté Sud Loire

à la carte

Starter

Oeuf cocotte à la crème et foie gras
€10
Oeuf cocotte au 2 saumons
€10.5
Saumon cuit au sel crème à l' anteh et toast de pain grillé
€10.5
Foie gras de canard maison
€15

Pain grillé et Chutney de fruits

Côté SALADES

La César (au Poulet ou au Saumon cuit au « Sel »)
€13.9

Salade, émincés de poulet ou de saumon, parmesan, œufs durs, croûtons, sauce César

La Planche
€13.9

Charcuterie variée et ses condiments, St Maure et bleu d'Auvergne, salade

L Estivale
€14.5

Salade, toasts de chevre frais émice de jambon cru et légumes du soleil marines

Côté MER

Tartare de saumon
€15.8
Poisson du marché
€18

selon arrivage

Côté TERRE

Araignée de Veau marinée aus herbes
€18

légumes ratatouille et pommes de terre grenaille

Côté BOEUF

STEAK hâché frais (180g à crue) provenance « France »
€12
TARTARE DE BOEUF (180 g) » France »
€14.5

préparé frites et salade

PAVE DE BOEUF (250g à crue, coeur de rumsteack) provenance « France »
€18.6
Tartare de Boeuf Façon CSL
€15.5

préparé puis pôélé avec un oeuf à cheval

Bacon Cheese Burger
€15

frites

Côté PASTA

À la bolognaise ou Carbonara
€10
Tagliatelles aux legumes
€13.5
Tagliatelles aux deux saumons et crème à l'aneth
€13.5

Main Course

La Marguerite
€8.8
La Reine
€10.5
L’Orientale
€10.5
La Bolognaise
€10.8
L’Alsacienne
€10.8
La Royale
€12.5
L’Alpage
€12.5
La Napoli
€12.5
et plein d'autres encore !
La deluxe
€13

Base crème, fromage, pommes de terre, saumon frais, chèvre et oeuf

Côté FROMAGES

Assiette de 3 fromages et sa salade
€5.8
Fromage blanc : au sucre ou coulis de fruits rouges
€4.5

Dessert

Brioche façon « pain perdu », sauce chocolat chaud maison et glace Noix de Coco
€6.5
Profiteroles « Maison », glace vanille, chocolat chaud
€6.5
Café gourmand : café accompagné de trois douceurs
€6.5
Pot de crème caramel au beurre salé
€5
Mousse au chocolat
€5.8
Crème brûlée
€6
Salade de fruits frais « maison » et sorbet pomme verte
€6

Les Coupes Glacées

Le Café, Chocolat, ou Caramel liégeois
€6.5
La Dame Blanche (3 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée)
€6.5
Coupe After eight (glace menthe chocolat, meringue, get 27, crème fouettée)
€6.8
Coupe Antillaise (glace rhum-raisin, noix de coco, ananas flambés et crème fouettée)
€6.8
Coupes alcoolisée : 2 boules + 2 cl d’alcool
€6.8
Spécial CSL : glace vanille, Bailey’s, arrosés d’un café chaud et crème fouettée
€7.5

Drinks

Coffee
€1.4
Glass of wine
€4

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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