à la carte

Para picar

Ostra nº 2 Dolus d'Oleron, Francia (unidad)
€4
Anchoa del Cantábrico 00 (unidad)
€2
Espaldita ibérica Maldonado (100 gr)
€22
Cecina de buey con un toque ahumado
€16
Gamba de Palamós a la brasa (unidad)
€4.5
Croqueta de pollo al curry (unidad)
€3
Pan con tomate
€3
Ensaladilla rusa (bonito, patata, zanahoria y olivas)
€7
Huevo frito, patata y sobrasada dels Casals
€16

Entrante

Burrata, hinojo, tomate confitado, Kalamata y albahaca
€12
Caballa del Mediterráneo en escabeche con escarola y habas
€13.5
Anguila ahumada con patata, col y zanahoria
€14
Brandada de bacalao con guisantes y cebolla
€16
Berenjena, parmesano, oliva, tomate y alcaparras
€12
Bonito, puerros tiernos, tofu de mostaza y nuez de Macadamia
€14
Pularda de bresse
€20
Terrina de cerdo ibérico con ensalada de hierbas, pepino, rabanitos y mostaza
€15
Linguini al huevo, parmesano y colmenillas
€22

Plato

Chuleta de vaca gallega (1 kg)
€40
Pichón, salsifís y paté de sus interiores
€19
Lechazo churra, berenjena, yogur y curry
€22
Mollejas de ternera, gnocchi, limón y alcaparras
€18
Rabo de vaca, puré de patata y vino tinto
€18
Salmonetes, endivias, Oporto, queso azul y pera
€17.5
Pescado de lonja, cous cous, verduras y curry
€22
Bacalao, judía perona, patata, azafrán y ajo asado
€18
Boeuf bourguignon, zanajoria, cebollitas y panceta
€16

Dessert

Mil hojas, crema de vainilla y frambuesa
€8
Piña asada, yogur, chocolate blanco y helado de yuzu
€8
Torrija, helado de toffe y limón
€8
Cremoso de chocolate negro, bizcocho de choco con avellanas, crujiente de praliné y helado de chocolate
€8
Cítricos (pomelo, crema de limón, naranja y sorbete de mandarina)
€8
Surtido de quesos
€10

Drinks

Bottle of champagne
€20
Glass of champagne
€5.5
Coffee
€1.8
Bottle of water
€3.5
Half a bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€20
Glass of wine
€4.5
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Prices shown include sales tax.