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Menu Cuochi e Pescatori

à la carte

Starter

Ostrica "Perla del Salento"
€3
Tartufi
€2.5
Fasolari
€2
Cozze pelose
€7

(10 pz)

Gambero rosso
€2.5
Scampo cad.
€2.5
Cruditè x1
€20

1 gambero, 1 scampo, 1 ostrica, 1 tartare di tonno, 1 tartare di salmone, carpaccio di spigola

Tartare di tonno, mango, pompelmo rosa e mentuccia
€14
Tartare di spigola e passion fruit
€14
Tartare di salmone con granella di pistacchio
€13

I cotti

Sautè di cozze con pane tostato al peperoncino
€10
Insalata di mare
€10
Filetto di tonno alla griglia con cipolla di Tropea caramellata
€16
Polpo in pignata
€14
Trancio di spada alla griglia
€15
Gli antipasti del pescatore
€18

Selezione di antipasti freddi e caldi

Calamaro alla griglia con vellutata di ceci
€13

I fritti

Polpette di mare
€8
Frittura di calamari
€13
Frittura di calamari e gamberi
€13
Frittura del mare Adriatico
€13

calamari, gamberi, paranza

Frittura di alici
€8

Main Course

Tagliolino Cuochi e Pescatori
€13

con tonno, melanzane croccanti, pane tostato, pesto al basilico, pecorino

Padella del pescatore
€14

sagne 'ncannulate con polpa di pesce e/o molluschi, frutti di mare e pachino

Maccheroni al ferretto con cozze e pomodorini
€12
Tiella di riso patate e cozze
€12

Dessert

Pasticciotto leccese
€4
Pasticciotto con crema pasticcera e amarena
€4
Pasticciotto con crema pasticcera e nutella
€4
Tiramisù
€5

Drinks

Bottle of champagne
€100
Coffee
€1.5
Bottle of water
€2
Bottle of wine
€14
Glass of wine
€4
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.