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Menu Da Matteo

à la carte

Menu du jour du 14 au 18 Septembre 2020

ENTREE + PLAT ou PLAT : 21.- (servi uniquement à midi)
LUNDI : Salade verte / Emincé de dinde au curry, riz basmati et légumes
CHF 21
MARDI : Carpaccio de tomates et mozzarella / Spaghetti à l’ail fumé et herbes
CHF 21
MERCREDI :Bar entier grillé, beurre blanc, purée de pommes de terre et carottes glacées
CHF 21
JEUDI : Burger de boeuf, sauce Grana et basilic, pommes de terre
CHF 21
VENDREDI :Salade verte/ Linguine aux Vongoles
CHF 21

Starter

GASPACCHO TOMATES ET POIVRONS ET RICOTTA AU LAIT DE BUFFLONNE
CHF 17
BRUSCHETTA AUX LEGUMES GRILLES ET SALADE DE ROQUETTE
CHF 19
TARTARE DE TOMATES, GELEE TOMATES/BASILIC ET BURRATINA
CHF 21
TARTARE DE BAR, KUMBAWA, POIVRONS, OIGNONS ROUGES ET ANETH
CHF 25

Main Course

GNOCCHETTI AUX LEGUMES D'ETE
CHF 23
SPAGHETTI AUX CALAMARS ET PESTO ROUGE ET VERT
CHF 26
LINGUINE AUX GAMBAS
CHF 34
PENNE AUX TRUFFES NOIRES D'ETE
CHF 36
RISOTTO AUX COURGETTES ET CREME DE GRANA PADANO
CHF 27
DORADE ENTIERE GRILLEE, SAUCE VIERGE, PUREE DE PETITS POIS
CHF 32
FILETS DE BAR ET SON RISOTTO à L’ENCRE DE SEICHE, EMULSION AU CRESSON
CHF 34
TARTARE DE BŒUF COUPE AU COUTEAU, TOMATES CONFITES ET PETALES DE GRANA
CHF 34
FAUX FILET DE BŒUF, SALSA VERDE, AUBERGINES EN 2 FACONS, ROQUETTE ET GRANA
CHF 40

Dessert

TIRAMISU AUX FRUITS ROUGES
CHF 11
LE CHOCOLAT ET SA CREME PISTACHE
CHF 11
LE CAFE GOURMAND
CHF 14
COUPE GLACEE D'ETE
CHF 15

Suggestions (Hors promotions)

Pizza Marguerite
CHF 19
Pizza Signature
CHF 25

Mozzarella, tomates, en fin de cuisson Burratina, roquette et tomates confites

Pizza poulet et légumes grillés
CHF 25

Mozzarella, tomates, légumes grillés et poulet grillé

Drinks

Bottle of champagne
CHF 98
Glass of champagne
CHF 15
Coffee
CHF 4
Half a bottle of water
CHF 5
Bottle of wine
CHF 42
Glass of wine
CHF 6.5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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