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Menu Da Zero Torino

à la carte

Starter

DaZero (2 pax.)
€15

selezione di salumi e formaggi del territorio e dei presidi Slow Food

Bufala DOP
€12.5

prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala DOP

Fritti

CROCCHÉ CILENTANO
€3.5

con soppressata di Gioi e provola

FRITTATINA DI BUCATINI
€3.5
PIZZA FRITTA CILENTANA
€8

sugo cilentano, cacioricotta di capra, basilico

Main Course

Parmigiana di melanzane
€8

melanzane, sugo cilentano, fior di latte, parmigiano reggiano, basilico, olio evo

Caprese
€8.5

pomodoro a fette, mozzarella di bufala DOP, basilico

Frisillo
€8

pane biscottato, pomodori, mozzarella nella mortella, tonno, olive ammaccate* , basilico

Pizze (Tutte le pizze (esclusi i RIPIENI) sono disponibili con impasto gluten free* con la maggiorazione di € 1,50 rispetto ai prezzi del menù. )

MARGHERITA GIALLA
€6.5

fior di latte, pomodoro datterino giallo, basilico

CAPRICCIOSA ROSSA/BIANCA
€8.5

pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salame napoli, prosciutto cotto , carciofini, funghi, olive, basilico

CRUDAIOLA
€10

fior di latte, pomodorini datterini rossi, rucola, scaglie di parmigiano reggiano, prosciutto crudo di Parma

AVVOCATO
€9.5

pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, alici di menaica, origano, basilico

GRICIA
€9

fior di latte, guanciale di maiale, pecorino, pepe

ZUCCA
€10.5

filetti di pomodoro pelato, mozzarella nella mortella, zucca, polvere di peperoncino

Dessert

Tiramisù
€4.5
Cannoli cilentani
€4.5
Babá
€4.5

Drinks

Coffee
€1.5
Bottle of water
€2.5
Half a bottle of water
€1.5
Bottle of wine
€12
Glass of wine
€3.5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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