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Japanese

Dashi House

8.5/10
1852
Fitz Roy 1613, C1414CHW Buenos AiresSee map

Average price ARS 1,200

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Restaurant menu

  • Average price ARS 1,200
Tofu salad
Hojas verdes, mix de vegetales, brote de soja, tomates cherry y champiñones con dados de tofu dorados con salsa agridulce oriental y sésamo tostado (Gluten free)
Seafood
Mezclum de hojas frescas, mix de vegetales, palta, tomates cherry, salmón ahumado, pulpo, gambas y crocantes de langostinos con salsa japonesa ponzu
Tempura salad
Mezclum de hojas frescas, mix de vegetales, palta, choclo, tomates cherry, quinoa y champiñones, con langostinos en tempura, salmón rosado y pescado blanco en masa crocante japonesa

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Opening time

Abierto todos los días. Domingos solo a la noche.

Closing time

Cerrado: Domingo

How to get to the restaurant

Fitz Roy 1613, C1414CHW, Buenos Aires, Argentina

About the restaurant

Dashi abre las puertas de su mítico local de Fitz Roy, en el corazón de Palermo Hollywood, e inaugura Dashi House, un nuevo concepto que nace a partir de numerosos viajes por Japón y por la fascinación de sus dueños por la tan curiosa y atractiva noche de la metrópoli oriental.

Dashi House busca fusionar la sofisticación japonesa con nuestras costumbres domésticas para brindar al público una experiencia culinaria y vivencial en un ambiente divertido, descontracturado, futurista y joven, que promete ser el nuevo punto de encuentro de la noche porteña. Esta nueva experiencia culinaria invita a cruzar las culturas; los sabores y vivencias orientales con las costumbres occidentales. Dashi House alberga dos conceptos gastronómicos: por un lado, la planta baja busca recrear un sushi bar temático inspirado en la noche del país samurái, con la excelencia gastronómica que lo caracteriza e incorporando una imponente y novedosa barra de tragos a cargo de Agustín Da Sambiagio. El primer piso ofrece una versión omakase en un ambiente calmo, zen y refinado inspirado en los restaurantes top del distrito de Gynza. Omakase es una técnica típica de la gastronomía japonesa a través de la cual el comensal confía su paladar en el expertise del chef. Este será un espacio exclusivo decorado al mejor estilo ryokan japonés que tendrá solamente 20 cubiertos y cada comensal será atendido personalmente por el chef y un sommelier.

Features

Asian, Sushi,

Services

, , ,

, ,

Restaurants around Dashi House

Meat Cuisine

Schwartz & Berg

Buenos Aires

ARS 500 average price

American

Buenos Aires

ARS 400 average price

Street Food

Buenos Aires

ARS 450 average price

Accepts Yums

Grilled

CAMPOBRAVO (Palermo)

Score:8.3

Buenos Aires

ARS 1,200 average price

Pizzeria

Buenos Aires

ARS 550 average price

Indian

Mumbai

Score:8.7

Buenos Aires

ARS 600 average price

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Korean

Buenos Aires

ARS 600 average price

Buenos Aires

ARS 900 average price

-30%

Buenos Aires

ARS 590 average price

Indian

CABA

ARS 500 average price

MENU

Peruvian

CABA

ARS 1,500 average price

Accepts Yums

Mexican

Buenos Aires

ARS 650 average price

CABA

ARS 500 average price

Accepts Yums

Vegan cuisine

CABA

ARS 500 average price

Buenos Aires

ARS 450 average price

-50%

Grilled

Buenos Aires

ARS 700 average price

Buenos Aires

ARS 400 average price

Seafood

Buenos Aires

ARS 1,700 average price

Spanish

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CABA

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Vicente López

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Buenos Aires

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EleBar

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CABA

ARS 850 average price

-50% Accepts Yums

CABA

ARS 650 average price

-50%

Contemporary cuisine

Cultivar

Score:9.2

Buenos Aires

ARS 500 average price

-30%

International

Buenos Aires

ARS 800 average price

-30%

Japanese

Punto Sushi

Score:9.1

San Isidro (Buenos Aires)

ARS 750 average price

-30%

Argentinian

Buenos Aires

ARS 900 average price

-30%

Italian

El Tropezón

Score:9.1

Buenos Aires

ARS 410 average price

-30%

Buenos Aires

ARS 450 average price

-30%

Italian

Buono

Score:9.4

Buenos Aires

ARS 1,000 average price

-30%

Author

Namida

Score:9.2

YUMS x2

Buenos Aires

ARS 1,600 average price

Accepts Yums

South American

Yuca Bistro

Score:9.1

Buenos Aires

ARS 450 average price

-30% Accepts Yums

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