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Disini

Name: Disini
Address: 1, rue des Carrières, Castries, 34160, France
Price range: €38 (Prices have been provided by the restaurant)
Rating: 8.2

8.2/10

132

1, rue des Carrières, 34160 CastriesSee map

Average price €38

Menu 51€ €51

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Restaurant menu

Chef Delphine Borrewater

Average price €38
Average price
Average meal price calculated on the basis of appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks, according to the prices provided by the restaurant. The average price is an estimate only.

Les noix de saint jacques : grillées, gnocchis de queue de homard, quelques légumes sautés au beurre demi-sel: €11; émulsion noisette, croûtons de pain de mie, ail & persil
Le bar : en parmentier de pomme de terre à la truffe noire: €12; en céviche, cubes de patates douces, maïs croustillant & coriandre
Le King Crabe: €16; en tartare, mayonnaise aux câpres, cubes de betteraves, jaune d’œuf de caille & fleur de sel fumé

Menu dégustation "Disini" 71€ €71

This preset menu includes: Appetizer + Plate + Dessert

See à la carte and set menus

User photos

Reviews

8.2/10

Very good133 reviews

8.4/10

Food

7.9/10

Service

8/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Only users who have booked on the platforms or a booking module of TheFork group and who have dined in this restaurant can leave a rating, with or without a review.

Julien E.
June 10, 2021 • 3 reviews
8.5/10
Super expérience on y mange très bien et super cadre/service !

Sylvain B.
July 31, 2020 • 21 reviews
10/10
Parfait ????????????????

Yulia K.
September 7, 2019 • 1 review
8/10
Fresh food elaborately served, portions are not big, but sufficient.

Karen B.
July 15, 2018 • 4 reviews
6.5/10
The food was very good although rather rigid with set menus - were not prepared to serve a dessert off a cheaper menu. Sommelier not the most friendly person especially when we fe

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Tripadvisor reviews

341 Tripadvisor Reviews

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Opening time

7j/7 de 12h à 12h30 et de 19h30 à 21h30.

How to get to the restaurant

1, rue des Carrières, 34160, Castries, France

Directions to get there

- Autoroute A9, sortie n°28 - Traverser Castries en direction de Sommières - 800m après l'Aqueduc, tourner à gauche direction "Collège Les Pins"

Parking sur place : gratuit et sécurisé

About the restaurant

Idéalement situé dans une forêt de chênes verts classée, le Disini vous accueille dans son hôtel-restaurant de charme. Dans un cadre ethnique-chic et apaisant, embarquez pour un voyage aux confins de l’Afrique et de l’Asie.

Côté cuisine, le Chef Xavier Jacoty vous invite à savourer des plats de caractère en mettant en valeur les produits du terroir. Dégustez des mets fins et délicats préparés avec passion, créativité et talent.

Dans une atmosphère propice au plaisir, le Disini vous offre aussi la possibilité de prendre soin de vous grâce à la piscine, le spa et le hammam. Les soins prodigués sont issus de diverses traditions et à base de produits naturels.