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Don Eusebio

Contrada Giubiliana- S.P Ragusa-Marina di Ragusa Km 7.5, 97100 RagusaSee map

Average price €50

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Restaurant menu

Chef Sebastiano Sallemi
  • Average price €50
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Dietary options

Gluten free, Organic food, Vegan, Vegetarian dishes

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Opening time

Open only for lunch from 05/12/20 to 08/12/20, from 12/12/20 to 13/12/20, from 19/12/20 to 20/12/20, from 27/12/20 to 10/01/21

How to get to the restaurant

Contrada Giubiliana- S.P Ragusa-Marina di Ragusa Km 7.5, 97100, Ragusa, Italy

Public transport

By car

Directions to get there

From Catania follow directions to Ragusa on SS 194, SS 514, SS 115, then follow directions to Marina di Ragusa on SP 25. At km 7.5, turn right at the crossroad which indicates Contrada Carcara (blue sign) and “Aviosuperficie” (i.e. airfield – white sign)

Free parking

About the restaurant

Entrando al ristorante “Don Eusebio”, l’ atmosfera che si percepisce, è quella di un tuffo nel passato. La stupenda collocazione del nostro ristorante, è situata dentro l' antico refettorio dei Cavalieri Dell’ordine di San Giovanni. La suggestiva vista che si gode dalla nostra sala, è quella degli ulivi secolari del parco, e la cornice di questo panorama, è il mare e l’isola di Malta.

L’ esperienza enogastronomica, propone antichi sapori, immutati nel tempo, come tradizione dell’aristocrazia di campagna dell’Altipiano vuole. In periodo estivo la collocazione del ristorante si sposta nel giardino dell’ Hortus Conclusus, dove anche qua, la suggestiva cornice stellata, accompagna gl’ ospiti, in questa esperienza, con prufumi e aromi mediterranei.La fusione delle cucine dell’ Altipiano ibleo, e la genuinità dei prodotti della tenuta Nifosì, si intrecciano dando vita al ristorante “Don Eusebio” nel 2009. La fantástica fra Mancini Nifosì e collaborazione cucina dell'Eremo, inizialmente basata sulle raffinate ricette dell'aristocrazia dell'Altipiano ibleo e sui prodotti provenienti dalle tenute Nifosì si è evoluta nel 2009 dando vita al Ristorante “Don Eusebio”, frutto della straordinaria sinergia fra Mancini Nifosì, e l’estro dello chef Siciliano Vincenzo Santalucia. L’ accuratezza, nella tenuta Nifosì, nel ricercare prodotti di altissima qualità, grazie ad un accurato controllo delle propie produzioni, rispettano le antiche tradizione di produzione, con la realizzazione di antiche filiere e di macine a mulini in pietra, garantiscono una qualità del grano dal sapore immutato nel tempo.

L’ accurata ristrutturazione della cantina dei vini, situata in una Cripta Medievale, nella Chiesa dei Cavalieri dell’Ordine di San Giovanni, mantiene il propio ambiente con muri di pietre di roccia strutture archivoltate, ospitano piu di 400 etichette dei miglior vini Siciliani e stranieri.

Features

European, Good for families, Romantic, Traditional

Services

, , ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 20 people)

, , , Swimming pool, Wheelchair Accessible, ,

Restaurants around Don Eusebio

Argentinian

La Palazzola Country West Saloon

Score:8.5

Ragusa

€15 average price

Accepts Yums

  • Insider

Contemporary cuisine

Silva Suri

Score:9.8

Insider

Marina di Ragusa

€40 average price

Pizzeria

La Pizzaccia

Score:8.7

Ragusa

€18 average price

Fusion

Ragusa

€30 average price

Siciliano

Borgo Nove

Score:8.9

Comiso

€25 average price

  • Insider

Siciliano

Tocco d'Oro

Score:9.2

Insider

Comiso

€40 average price

  • Insider

Mediterranean

MICHELIN

Ragusa

€41 average price

  • Insider

Pizzeria

La Rosada

Score:7.2

Insider

Ragusa

€30 average price

Comiso

€30 average price

-30%

Comiso

€30 average price

Pizzeria

Fonte

Score:9.1

Comiso

€30 average price

-20% Accepts Yums

Siciliano

Comiso

€25 average price

-20%

Pizzeria

Millennium

Score:6.9

Scicli

€16 average price

Siciliano

Galú

Score:9.4

Scicli

€40 average price

Mediterranean

Ragusa

€20 average price

-20%

Seafood

YUMS x2

Ragusa

€30 average price

Meat Cuisine

Ragusa

€20 average price

Santa Croce Camerina

€20 average price

Steakhouse

Santa Croce Camerina

€15 average price

-20%

Comiso

€25 average price

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