Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Don Pablo
Hertogstraat 9, 6511 RV, Nijmegen
ArgentinianAverage price €28
9.0
(741 reviews)
See other 11 photos
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Argentinian
All food photos (11)
+7
Voorgerechten - tapas met vlees
- Albóndigas
- €8
- Gehaktballetjes in mexicaanse tomatensaus met tortillachips
- Jamón con melón
- €8.5
- Dun gesneden spaanse serranoham met meloen
- Chickenwings
- €7.5
- Gefrituurde kippenvleugeltjes met chilisaus
- Costillas
- €9
- Gegrilde stukjes sparerib met huisgemaakte knoflookmayonaise
- Carpaccio
- €12
- Dun gesneden ossenhaas met pestomayonaise, oude kaas, pittenmix en zongedroogde tomaat
- Puntos tournedos picante
- €10
- Ossenhaaspuntjes op mexicaanse wijze
- Pollito crocante y picante
- €9
- Krokant gefrituurde kipstukjes met spicy mayo en krokante uitjes
Voorgerechten - tapas vegetarisch
- Poppers jalapeños
- €7.5
- Zoet-pittige gefrituurde jalapeños met kaas
- Guacamole & salsa
- €7.5
- Huisgemaakte romige avocado en salsa met tortillachips
- Aros de cebolla
- €7.5
- Gefrituurde uienringen met knoflookmayonaise
- Camembert fritos
- €7.5
- Gefrituurde camembert met honing
- Champiñones al horno
- €8
- Champignons gebakken in knoflookkruidenolie met brood
- Don pablo’s pan de tostada
- €8.5
- Brood overbakken met tomaat, kaas en kruidenboter
- Croquetas de queso fritos
- €7.5
- Romige gefrituurde kaaskroketjes met mosterd
Voorgerechten - Tapas met vis
- Calamares fritos
- €7.5
- Gefrituurde inktvisringen met huisgemaakte knoflookmayonaise
- Gamba’s al ajillo
- €9.5
- Drie grote ongepelde gamba’s in knoflookkruidenolie
- Gamba’s al pil pil
- €8.5
- Vijf gepelde gamba’s in zoet-pittige knoflook chili olie.
- Gamba’s fritos
- €7.5
- Gefrituurde gamba’s met knoflookmayonaise
- Caracoles de mantequilla de ajo
- €9
- Escargots uit de oven in knoflookboter met brood
- Brochet de salmón
- €9.5
- Spiesje van gemarineerde zalm in knoflookkruidenolie met brood
Soepen
- Sopa de tomate
- €6.5
- Een pittige vegetarische tomatensoep op mexicaanse wijze
- Sopa del día
- €7
- Wisselde dagsoep (de bediening legt u deze graag uit)
Nachos
- Nacho’s don pablo - medium
- €13
- Onze nacho’s zijn glutenvrij en een heerlijk voorgerecht om te delen. Gerecht van knapperige warme tortillachips met jalapeños, kaas, guacamole en zure room. Keuze uit kip, gehakt of vegetarisch.
Hoofdgerechten - platos de la casa
- Combinación don pablo
- €23
- Onze hardloper is een samengesteld gerecht met een kip taco, mini burrito gehakt en een stukje sparerib en gegratineerd met kaas
- Don pablo’s beroemde costillas
- €25
- Onze beroemde spareribs met een zoet-pittige marinade. De spareribs zijn zo mals dat ze bijna van het bot afglijden.
- Chili con carne
- €21
- Traditioneel mexicaans gerecht van bonen, rundergehakt, ui en paprika. Gegratineerd met kaas en geserveerd met drie tarwetortilla’s.
- Burrito de la abuela
- €21
- Zoals oma hem maakt. Grote gevulde tarwetortilla, gegratineerd met kaas. Keuze uit pittig rundstoofvlees, mexicaans gehakt of pittig gestoofde kip.
- Carnitas don pablo
- €22
- Smaakvolle pittige ovenschotel van rundstoofvlees, zwarte bonen, kidneybonen, mais, paprika, ui, spekjes, veel jalapeñopepers en gegratineerd met kaas.
- Tacos de la abuela
- €21
- Twee maistaco’s gevuld met pittig gestoofde kip of mexicaans gehakt, gegratineerd met kaas. Lekker met een schepje guacamole en zure room.
Hoofdgerechten - steaks en vleesgerechten
- Plato argentina
- €29
- Mixed grill met rund, kip en varkensvlees en een gemarineerde halve sparerib
- Bife de lomo 250 gram
- €32
- Boterzachte, mals gegrilde ossenhaas
- T-bone steak 500 gram
- €36
- Grote steak, geschikt voor de echte vleeseter
Surf and turf
- Rib con bife de lomo
- €27
- Halve sparerib met zoet-pittige marinade en 150 gram gegrilde ossenhaas
- Salmón con rib
- €26
- Gekruide zalm uit de oven en een halve sparerib met een zoet-pittige marinade
- Gamba’s con bife de lomo
- €28
- Verrassende combinatie van 150 gram gegrilde ossenhaas en drie grote gamba’s
Fajitas
- Fajitas pollo
- €21.5
- Gemarineerde kipfilet. Een sissend heet pannetje met vlees of vis en groenten. Geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room.
- Fajitas salmón
- €23.5
- Gemarineerde gebakken zalmfilet Een sissend heet pannetje met vlees of vis en groenten. Geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room.
- Fajitas carne
- €22
- Pittig rundstoofvlees Een sissend heet pannetje met vlees of vis en groenten. Geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room.
- Fajitas mixtas
- €25
- Gemarineerde kipfilet, gemarineerde gebakken zalmfilet en pittig rundstoofvlees Een sissend heet pannetje met vlees of vis en groenten. Geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room.
- Fajitas bife
- €23
- Kogelbiefstuk geflambeerd met tequila. Een sissend heet pannetje met vlees of vis en groenten. Geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room.
- Fajitas gamba
- €22.5
- Gemarineerde gepelde gamba’s. Een sissend heet pannetje met vlees of vis en groenten. Geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room.
- Fajitas vegetariano
- €20
- Roergebakken groenten en gegratineerd met kaas. Een sissend heet pannetje met vlees of vis en groenten. Geserveerd met drie tarwetortilla’s, maiskolfje en zure room.
Visgerechten
- Burrito marinero
- €22
- Grote tarwetortilla gevuld met zalm, garnalen, krab, groente en gegratineerd met kaas
- Gamba’s al ajillo
- €9.5
- Drie grote ongepelde gamba’s in knoflookkruidenolie
Hoofdgerechten - vegetariano
- Tacos de verduras
- €19.5
- Twee maistaco’s gevuld met een mix van dagverse seizoengroenten met huisgemaakte tacosaus, schepje guacamole en zure room en gegratineerd met kaas.
- Burrito tijuana
- €19.5
- Grote tarwetortilla met een mix van dagverse seizoengroenten, huisgemaakte burritosaus, schepje guacamole en zure room en gegratineerd met kaas.
- Paprika rellena
- €20
- Paprika gevuld met spinazie, geitenkaas, rozijnen en gegratineerd met kaas. Lekker met een schepje guacamole en zure room.
Bijgerechten
- Guacamole
- €4
- Salsa
- €2.5
- Zure room
- €3
- Jalapeños
- €1.5
- Maiskolfje met honing
- €4
- Salade
- €3.5
- Diverse sausjes
- €0.8
- Keuze uit: mayonaise, knoflookmayonaise, ketchup, chilisaus
Nagerechten
- Torta de chocolate
- €8.5
- Huisgemaakte mexicaanse chocoladetaart met chocoladesaus
- Coco relleno (niet mogelijk bij afhalen
- €8.5
- Halve kokosnoot gevuld met kokosroomijs, slagroom en chocoladesaus
- Cheesecake
- €10
- Huisgemaakte cheesecake met een bolletje mango ijs
- Piña con nata (niet mogelijk bij afhalen)
- €9
- Kwart verse ananas met een bolletje bananenijs, kokos en slagroom
- Churros
- €9
- Typisch mexicaans dessert van gefrituurd zoet deeg met warme chocoladesaus
- Chihuahua (niet mogelijk bij afhalen)
- €8.5
- Oftewel de dame blanche. Drie bolletjes vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
- Limón (niet mogelijk bij afhalen)
- €8.5
- Citroen gevuld met fris citroenroomijs en slagroom
- Sorbete de fruta (niet mogelijk bij afhalen)
- €9
- Sorbetijs met vers fruit en slagroom
- Mousse de chocolate
- €8
- Huisgemaakte chocolademousse
- Pequeño postre (niet mogelijk bij afhalen)
- €6
- Twee bolletjes vanille-ijs met slagroom en keuze uit aardbeiensaus of chocoladesaus
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.