Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Donna Floriana Sciacca
8.7/10
56
Get up to 20% off
Conditions may apply
Donna Floriana Sciacca
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 13, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Antipasti
- Parmigiana perlina di melanzane
- €16
- Melanzana perlina, vastedda del belice, pomodoro, basilico
- Caprese floriana al gambero rosso di mazara
- €25
- Mozzarella di bufala con cruditè di gambero rosso
- Tartare di tonno rosso
- €22
- Stracciatella di bufala, datterino giallo e germogli al sesamo
- Carpaccio di magatello
- €22
- Con couli ai cinque estratti di pomodoro e polvere di olive nere
- Caponata di moscardini alla siciliana
- €18
- Moscardini, melanzane, pomodoro, cipolla, olive, capperi, carote, sedano e basilico
Primi piatti
- Risotto agrumato al bianco d’astice
- €38
- Riso carnaroli mantecato agli agrumi e riduzione di bianco di astice
- Pappardelle al ragù
- €18
- Pappardella fresca al ragù bianco siciliano e fonduta di piacentino ennese
- Busiate al gambero rosso di mazara
- €28
- Con pesto di pistacchio di raffadali
- Cous cous di pesce della tradizione
- €24
- Della tradizione: ricetta tipica siciliana con semola selezionata e lavorata a mano
- Paccheri al pomodoro fresco e basilico
- €16
Secondi piatti
- Tagliata di tonno ai due sesami con scarola al salto e patate arrosto
- €32
- Gran fritto di pesce e verdure
- €26
- Calamari, gamberi e scampi con carote e zucchine
- Filetto di spigola al salmorigano, scapece di zucchine e panelle croccant
- €24
- Filetto di spigola, cucinata al salmoriglio. ”olio extravergine di oliva, aglio, origano e succo fresco di limone” con zucchine marinate alla scapece” zucchine fritte e saltate. In olio aceto di vino, menta e aglio” con crocchè di patate
- Involtino di pesce spada alla messinese
- €24
- Cipollotto appassito, uvetta passita, salsa alle arance e patate lionesi
- Filetto di manzo, cime di rapa e patate arrosto
- €28
- Cotoletta di melanzana panata con spinaci al vapore, patate arrosto, pinoli e uvetta
- €18
Contorni
- Patate a spicchi
- €6
- Canazzo di verdure
- €6
- Ratatouille di verdure tipiche siciliane
- Insalatina di primizie dell’orto
- €6
- Verdure grigliate
- €6
Dolci
- Tortino caldo al cioccolato fondente 70% con crema all’arancia
- €12
- Cheesecake al pistacchio e frutti rossi
- €12
- La cassata
- €10
- Tipico dolce siciliano a base di ricotta
- Caprese
- €12
- Gelato al fiordilatte e frutto della passione
- Composta di frutta marinata, sorbetto al limone e timo
- €12
Bevande
- San benedetto prestige naturale 75 cl
- €5
- San benedetto prestige frizzante 75 cl
- €5
- San benedetto prestige leggermente frizzante 1lt
- €6
- San benedetto millenium naturale 65cl
- €5
- San benedetto millenium frizzante 65cl
- €5
Soft drinks
- Coca cola
- €4
- Coca cola zero
- €4
- San pellegrino aranciata
- €4
- Limonata
- €4
- Tè pesca o limone san benedetto
- €3.5
- Red bull
- €5
Birre
- Forst 1857 cl.33 - bionda
- €6
- Forst felsenkeller cl.33 - non filtrata
- €7
- Forst 0.0% - 100% beer 0% senza alcol
- €6
- Menabrea bionda cl.33
- €6
- Menabrea doppio malto cl.33
- €7
- Corona 35,5 cl
- €7
Vini in bicchiere- prosecco e spumanti
- Blanc de noir extra dry il poggio
- €6
- Prosecco DOC sparkling cuvée 1821 brut
- €8
- Ferrari maximum blanc de blanc
- €12
Vini in bicchiere- vini bianchi
- Mulino a vento chardonnay IGP
- €6
- Nissim grillo DOC
- €8
- Etna la gelsomina DOC
- €9
Vini in bicchiere- vini rosé
- Mulino a vento nerello mascalese IGP
- €6
Vini in bicchiere- vini rossi
- Mulino al vento nero d’avola DOC
- €6
- Mazal frappato DOC
- €8
- Etna la gelsomina DOC
- €9
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.