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Menu Doobie's

à la carte

Starter

Thon cru mariné au sésame
€18

Thon cru mariné au sésame

Salade de tomates cerise, avocat, ananas, coriandre et mangue fraîche
€14

Salade de tomates cerise, avocat, ananas, coriandre et mangue fraîche

Tataki de saumon wakamé
€17

Tataki de saumon wakamé

Main course

Blanc de poulet à la diable, purée maison
€17

Blanc de poulet à la diable, purée maison

Filet de bar rôti, servi avec un crumble de courgettes
€26

Filet de bar rôti, servi avec un crumble de courgettes

Linguine aux gambas
€19

Linguine aux gambas

Dessert

Carpaccio d'ananas flambé, glace à la mangue
€11

Carpaccio d'ananas flambé, glace à la mangue

Apple crumble aux myrthilles, glace vanille
€10

Apple crumble aux myrthilles, glace vanille

L'incontournable moelleux au chocolat
€12

L'incontournable moelleux au chocolat

Menu "4 choix"

€55

Apéritif

Une coupe de Champagne ou autre verre au choix

Entrée au choix

TARTARE DE TOMATE-CHÈVRE, BASIlIC & HUIlE d’OLIVE

SAUMON MARINÉ à L'ANETH, AUX BAIES ROSES & FENOUIl

CARPACCIO DE BOEUF, PARMESAN & GRAINES GERMÉES d’ALFALFA

TATIN d’AUBERGINE EN GRATIN

Plat au choix

Chocolat chaud Maison

BLANCS DE POULET À LA THAI¨, RIZ THAÏ

FILET DE DORADE ROYALE, LÉGUMES CROQUANTS

MAGRET DE CANARD AU MIEL, PURÉE MAISON

PENNE À L'ARRABIATTA

Dessert au choix

APPLE CRUMBLE AUX MYRTILLES

NOUGAT GLACÉ, COULIS DE FRAMBOISES,

TARTE FINE AUX POMMES

FROMAGE BLANC AU MIEL, FLEURS DE LAVANDE & SPÉCULOOS

BOISSONS

UNE BOUTEILLE DE VIN POUR TROIS

EAU MINERALE

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on Sunday for Déjeuner This preset menus is available on Wednesday, Thursday, Friday, Saturday for Dîner

Brunch 36€

€36

Buffet Sucré

Croissants, Pains au chocolat, Pains aux raisins,

Céréales & Muesli,

Variété de pains : Campagne, baguettes, complet, Noisettes & Raisins, graines,

Salade de fruits frais et fruits de saison,

Pamplemousse rose aux fruits de la Passion,

Pruneaux au vin et à la Cannelle

Crêpes et pan cakes & Nutella,

Cheese cake et Apple Crumble,

Carrot Cake & Brownies,

Crème caramel à l’ancienne,

Tiramisu,

Tartes sucrées : Citron, Pomme, Fraises selon saison

Pains perdus selon les semaines

Buffet Salé

8 Salades fraiches

Tartes salées & Tzatziki

Tortilla aux petits légumes et citrons Confits

Plateau de Jambon de Bayonne

Saumon mariné à l'Aneth

Anchois à l'huile

Harengs marinés à l'Aneth & au Curry

Oeufs brouillés

Bacon grillé

Blancs de poulet à la Thaï

Noodles et pommes Darphins

Fromages

Tarama blanc

Mini saucisses

Boisson chaude

Café

Thés

Chocolat chaud Maison

Jus de fruit & Soda

Oranges ou Pamplemousses pressées

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on Sunday for Déjeuner

Drinks

Glass of champagne
€13
Coffee
€3
Bottle of water
€5
Half a bottle of water
€4
Bottle of wine
€25
Glass of wine
€8
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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