e-Tapas Gastrobar

Name: e-Tapas Gastrobar
Address: C/ Padre Jose García, 19, Ezcaray, 26280, Spain
Price range: €40 (Average meal price calculated on the basis of appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks, according to the prices provided by the restaurant. The average price is an estimate only. )

Average price €40

C/ Padre Jose García, 19, 26280 EzcaraySee map

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Chef Francis Paniego

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Tarta de requesón con helado de Valvanera.

Hamburguesas de solomillo, jengibre y ajos tiernos.

Bocadillo de solomillo, camenbert y rúcula.

Ratings & Reviews

Ana G.
March 29, 2018 • 2 reviews
10/10
todo perfecto,las croquetas y la tarta de requeson recomendable 100%

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Opening time

Cena: de 21:15 a 23:00 (excepto domingo)

Closing time

Del 17 al 26 de diciembre

How to get to the restaurant

C/ Padre Jose García, 19, 26280, Ezcaray, Spain

About the restaurant

En la planta baja del Hotel Echaurren en Ezcaray está el salón de la chimenea, un espacio muy especial para la familia Echaurren, regidores del lugar, por lo que significa para ellos... Por eso hace unos años decidieron, con la ayuda del estudio arquitectónico Picado de Blas, convertirlo en e-Tapas Gastrobar.

Es un lugar realmente especial, el toque rústico de la chimenea contrasta con los vivos tonos y las dinámicas líneas de la decoración. Los Echaurren querían un ambiente único para una carta distinta: alta cocina en miniatura creada al momento.

Son tapas muy singulares, como la de finas lonchas de jamón ibérico Joselito con pan de cristal, las patatas bravas versión Sergi Arola o el solomillo con Camembert y rúcula. Todo con el sello Echaurren, que los ha convertido en referencia gastronómica de la zona. ¿Aún no has reservado?