Menu - El Balcó de Premià de Dalt

à la carte

Starter

PAN DE COCA CON TOMATE

€2.5

Pa de coca amb tomaquet

JAMON IBERICO AL CORTE

€12.9

Pernil Iberic al tall

SURTIDO DE QUESOS

€10.95

Assortiment de formatges

HUMMUS CASERO CON PAN DE PITA

€6.9

Humus casolà amb pa de Pita

ENSALADA DE JAMON DE PATO CON HABITAS BABY CONFITADAS

€9.9

Amanida de pernil d'Anec amb favetes baby confitades.

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

€8.5

Amanida de formatge de cabra

ENSALADA DE BUFALA Y TOMATE CHERRY CON VINAGRETA DE OREGANO

€9

Amanida de Bufala i tomaquet cherry amb vinagreta d'Orenga

Main Course

VERDURAS A LA BRASA

€7.5

Verdures a la brassa

NUESTRAS CROQUETAS ARTESANAS

€7.9

Les nostres croquetes artesanes

FERREROS DE MORCILLA ( unidad)

€1.5

Ferreros de Butifarra negra ( unitat)

CALAMARCITOS A LA ANDALUZA

€7.95

Calamarcets a l'Andalusa

TARRINA DE QUESO PROVOLONE CON NACHOS

€6.9

Terrina de formatge Provolone amb nachos

HUEVOS ESTRELLADOS CON JAMON IBERICO

€9.5

Ous estrellats amb pernil iberic

SURTIDO DE BRIWAT ( pollo, marisco y carne ) 6 unid.

€8

Assortiment de Briwat ( pollastre, marisc i carn ) 6 unit.

CRUJIENTE DE COUSCOUS , PIÑONES Y CARNE

€8

Cruixent de couscous , pinyons i carn

Dessert

ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA CON SU GUARNICION

€16.5

Entrecot de Vedella a la Brasa amb la seva guarnició

RABO DE TORO AL VINO DE RIOJA CON TOQUE DE CHOCOLATE

€16.5

Cua de bou al vi de Rioja amb toc de xocolata

ESPALDA DE CABRITO RUSTIDA AL HORNO CON MIEL DE ROMERO

€17.5

Espatlla de cabrit rostida al forn amb mel de Romaní.

PESCADOS / PEIXOS

PESCADO DE TEMPORADA

Peix de temporada

ARROCES / ARROSSOS I FIDEUÀ

ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE

€18.5

Arros caldòs de Llamantol

PAELLA MARINERA

€14.5

Paella Marinera

FIDEUÀ CON SEPIA Y CALAMARCITOS

€12.9

Fideuà amb sipia i calamarcets

RISOTTO DE ESPARRAGOS TRIGUEROS Y SETAS

€13.9

Risotto d'esparrecs de marge i bolets

POSTRES / Postres

COULAND DE CHOCOLATE NEGRO CON SORBETE DE MANZANA VERDE

€4.5

Couland de Xocolata negra amb sorbet de poma verda

COPA DE HELADO AL GUSTO CON CREMA CHANTILLY Y CROCANTI DE ALMENDRAS

€4

Copa de gelat al gust amb crema Xantilly i crocant d'atmelles

TARTA SASHER

€4

Tarta Sasher

CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS

€4.5

Cheesecake de fruits vermells

Drinks

Bottle of champagne

€16

Glass of champagne

€3.5

Coffee

€2

Bottle of water

€2

Half a bottle of water

€1

Bottle of wine

€14

Glass of wine

€2.15