What
Where

El Brezo Rojo

Plaza España, 15, 10129 BerzocanaSee map

Average price €18

Cannot be reserved on TheFork

Cannot be reserved on TheFork

Make a reservation on TheFork to earn Yums and enjoy exclusive loyalty discounts

Restaurant menu

  • Average price €18 Special request
Carret de cordero pascual relleno de boletus con parmentier de patata violeta
€18.8

Carret de cordero pascual relleno de boletus con parmentier de patata violeta

Costillar de cerdo ibérico asado al carbón de encina con patata rellena de paté ibérico
€10.5

Costillar de cerdo ibérico asado al carbón de encina con patata rellena de paté ibérico

Turnedó de lomo de venado con velo de tocino ibérico y salsa de frutos rojos
€19

Turnedó de lomo de venado con velo de tocino ibérico y salsa de frutos rojos

See à la carte and set menus

User photos

We still don’t have any photos from our users

Make a reservation at this restaurant and be the first to share some pictures.

Ratings & Reviews

More information

Opening time

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:00 a 23:30 (todos los días)

How to get to the restaurant

Plaza España, 15, 10129, Berzocana, Spain

About the restaurant

Berzocana es una coqueta localidad de Cáceres ubicada en un enclave idílico. El planteamiento gastronómico que ofrece el chef Pedro Galán en el restaurante El Brezo Rojo adorna la zona con personalidad propia y a la altura de la naturaleza que lo rodea.

Galán reinventa la cocina tradicional de la zona con un talento digno de mención. Estética, sabor y texturas realzan los mejores productos de proximidad y temporada. El Nido de puerro salteado con chantarelas, huevo de codorniz y crujiente de parmesano, y el Revuelto de morcilla de Guadalupe con cebolla caramelizada y nueces son detalles preciosistas. Carnes y pescados como los Medallones de solomillo de cerdo velado o la Suprema de merluza sobre crema de verduras demuestran la categoría del lugar.

Pero no lo es todo. Y es que Galán y el restaurante El Brezo Rojo se erigen en maestros reposteros. Su talento se expresa en genialidades como la Lágrima de chocolate crujiente con mousse de menta. No dejes que te lo cuenten.

Features

Services

, , ,

, , , , ,

Restaurants around El Brezo Rojo

Insider

From Extremadura

Restaurante Parador de Guadalupe

Score:8.9

Insider

Guadalupe

€32 average price

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible

See more information

Already a Client

Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.

Log in to TheFork Manager

Cannot be reserved on TheFork
Find similar restaurants with availability.

Search