à la carte

Starter

Focaccia di Recco - Caprino
€10.2

Con rulo de cabra y tomate confitado. Acompañada de confettura de melocotón, variado de lechugas y albahaca

Focaccia di Recco - Uovo e tartufo
€10.2

Con huevo frito, parmigiano reggiano y perlas de trufa negra. Acompañada de confettura de melocotón y variado de lechugas

Antipasto italiano
€10.25

Degustación de tomate confitado, mozzarella de búfala, parmigiano reggiano, alcachofas y oliva taggiasca. Acompañado de pane pergamena y bastones de pierina

Focacce liguri
€10.2

Jamón de pato, parmigiano reggiano, provolone, rulo de cabra, cebolla caramelizada, speck, pistachos y rúcula

Cuore di tomino
€10.2

Hojaldre relleno de queso tomino, embutido guanciale, nueces y manzana caramelizadas y confettura di pomodoro

Provoletta
€9.5

Queso provolone fundido con verduras horneadas

Insalate

Insalata Tagliatella
€12.65

Variado de lechugas, tomate confitado, nueces y manzana caramelizadas, prosciutto di Parma, ricotta y crujiente de parmigiano reggiano

Insalata cremoso di rullo di capra
€12.65

Variado de lechugas, mousse de rulo de cabra, galletas con frutos secos, parmigiano reggiano, piña, pipas de calabaza caramelizadas, tomate confitado y confettura di pomodoro

Insalata basílico caprese
€12.45

Variado de lechugas, tomate confitado, queso stracciatella, perlas de pesto y confettura de melocotón. Acompañado de helado de albahaca y pane pergamena

Gratinati e Risotto

Misto Tagliatella
€15.3

Degustación de Lasagna tradizionale, Cannellone y Tortellone caprese

Cannelloni
€13.85

Carne de ternera y cerdo, bechamel y queso

Lasagna tradizionale
€13.5

Carne y verduras

Main Course

Véneto
€12.9

Tomate, mozzarella, gruyère, rulo de cabra, speck, tomate confitado y pesto

Costa bianca
€12.35

Mozzarella, berenjena, queso tomino, calabacín, prosciutto di Parma, cebolla pochada y miel

Rustica
€12.1

Tomate cherry, mozzarella, champiñón, alcachofa y atún

Dessert

Tutto cioccolato
€5.75
Croccantino
€5.7
Bocconcino
€5.8

Drinks

Bottle of champagne
€18
Glass of champagne
€4
Half a bottle of water
€3.5
Glass of wine
€4
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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