El Ingrediente
Average price €30
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Restaurant menu
- Average price €30
- Steak tartar de pato estilo Robin Food, con alcaparra frita y mayo “japo”.
- €20
- Foie mi-cuit como nos gusta, sobre un chutney de manzana ácida.
- €17
- Albóndigas de faisán con parmentier de patata.
- €24
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Reviews
Food
Service
Ambience
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Only users who have booked on the platforms or a booking module of TheFork group and who have dined in this restaurant can leave a rating, with or without a review.
- Fernando R.
July 16, 2021 • 2 reviews
5.5/10Demasiado ruido en el local. La comida ha empeorado desde mi ultima visita. Sali decepcionado. Ni siquiera tuve ganas de postre. No creo que vuelva.
- Alberto M.
June 20, 2021 • 22 reviews
10/10Restaurante muy acogedor, personal muy atento y comida de 10. Nos ha encantado todo lo que hemos pedido. Además dedicaban tiempo a explicarnos los platos, lo cual es de agredecer. Volveremos sin duda.
- Maximo M.
August 2, 2019 • 15 reviews
10/10Great place for dinner. Menu is just right for all tastes. Would recommend again.
- Antonio P.
June 28, 2019 • 2 reviews
6/10Raciones muy escasas
- Antonio Z.
January 11, 2019 • 178 reviews
9.5/10Muy rico el foie, y el arroz con pato, lasaña de rabo de toro y albóndigas de faisán, excelentes.Gran restaurante
Miguel G.November 2, 2018 • 61 reviews
9.5/10Gran restaurante
- Julio B.
November 1, 2018 • 3 reviews
8/10Cocina original
- Elsa P.
October 20, 2018 • 1 review
8.5/10Todo muy rico
- Raúl B.
October 5, 2018 • 26 reviews
10/10Muy bien todo
- Marcos G.
August 22, 2018 • 28 reviews
8.5/10Restaurante totalmente recomendable.
- Natalia R.
May 23, 2018 • 3 reviews
10/10Todo espectacular !
- Reyes G.
December 28, 2017 • 2 reviews
9/10Rico, original, mucho guiso, sabroso, amables
- Gonzalo A.
December 23, 2017 • 34 reviews
10/10Platos originales, ricos y ambiente agradable
- Javier N.
December 8, 2017 • 13 reviews
6.5/10Caro.
- Natalia a.
October 31, 2017 • 1 review
10/10Muy top!
- Antonio Z.
October 15, 2017 • 178 reviews
9.5/10Excelente restaurante, hemos comido de medias raciones, a destacar arroz meloso de pato, callos de bacalao con pollo y una carrillera al curry rojo excelente.Servicio muy atento.Para repetir
- - -
September 16, 2017 • 1 review
10/10Really wonderfull. Good dishes , modern and vangardist at the same time.
- - -
July 21, 2017 • 2 reviews
10/10Fifth trip there this year and every one has been excellent! Food is unique and delicious!
- Yolanda L.
May 12, 2017 • 2 reviews
8/10Un poco ruidoso
- - -
March 31, 2017 • 1 review
10/10La comida buenísima , el trato excelente .
Tripadvisor reviews
185 Tripadvisor Reviews
More information
Opening time
Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)
How to get to the restaurant
Calle de Alenza, 5, 28003, Madrid, Spain
Public transport
Metro Ríos Rosas (1)
Directions to get there
About the restaurant
El restaurante El Ingrediente es un moderno establecimiento que emerge en el madrileño barrio de Ríos Rosas, distrito Retiro, y que ofrece una sugerente propuesta de cocina de mercado y contemporánea.
Para tal misión, el restaurante El Ingrediente se abastece de los mejores productos del mercado madrileño. Todo ello, sumado al cariño que profesan a cada plato, se traduce en recetas como Steak tartar de pato estilo Robin Food, Foie mi-cuit ‘como nos gusta’ y Arroz meloso de pato, naranja y crudités de verduras. No se acaba aquí el deleite: Carrillera de cerdo con curry rojo, Merluza en salsa marinera y Medallones de ternera y mole de olla también saben a gloria.
El restaurante El Ingrediente cuenta con una atmósfera desenfada que te hará sentir mejor que en tu propia casa, además de la calidez de su gente, experta en hacer sentir a su clientela uno más de la familia. ¿Necesitas más motivos?
Features
European, Paella, , , , , Christmas and New Year, , Father's Day, New year's eve, , Travelers' Choice 2020
Services
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You can reserve the restaurant for a private event (Max. 30 people)
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