El Quinto Sabor

Av. Quitapesares, 17 28670 Villaviciosa De Odon Spain Map
Average price €40.00
9,5 /10
161 reviews
87 reviews

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Special offers and Menus

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Menus

Menu 55€

Precio por persona.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Starter
    • Nieve de Queso Viejo de Oveja con Esferas de Dulce Yokan Japonés en Aceite de Oliva Virgen Extra.
      Crujiente de Wonton, Manzana, Caviar de Trucha, Zest de Lima y Polvo de Café.
      Macarón de Cacao, Crema Balsámica, Anchoa del Cantábrico y Menta.
      Carpaccio de Antichucho de Ciervo, Remolacha y Helado Casero de Boletus.
      Royal de Erizos de Mar en Baja Marea.
      Lo Mejor de la Granja: Cochinillo Crujiente de Segovia, Yema Ecológica, Emulsión de Piperrada, Coliflor Baby de Colores y Crispys de Chirivias.
      Crema de Camote Purpura, Salsiki, Pappardelles de Pepino Fresco y Oliva Virgen.
      Arroz Meloso de Calasparra con Solomillo de Pato Ahumado y Agridulce de Lima y Cilantro.
  • Main course
    • Lubina a la Brasa con salsa de Limón y Estragón, Patata Rosa, Boniato, Berros y Encurtidos de Rabanitos.
      Carrilleras Ibéricas al Curry Panang Thailandés con Ito Togarashi, Gelée de Coco con Jamón y Perlas de Tapioca Verdes.
  • Dessert
    • Un Paseo por Italia: Helado de Tomate San Marzano, Velo de Mozarella y Albahaca, Orégano, Aceitunas Negras y Caramelo de Módena.
      Chocolate Blanco, Limón Dulce, Crema de Aguacate Hass, Aceite Arbequina y Tierra de Sésamo Blanco y Negro.

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menú Eight Experiences 45€

Precio por persona.

This set menu includes:Starter + Main Course or Main Course + Dessert

  • Starter
    • Nieve de Queso Viejo de Oveja con Esferas de Dulce Yokan Japonés en Aceite de Oliva Virgen Extra.

      Crujiente de Wonton, Manzana, Caviar de Trucha, Zest de Lima y Polvo de Café.

      Macarón de Cacao, Crema Balsámica, Anchoa del Cantábrico y Menta.

      Royal de Erizos de Mar en Baja Marea.

      Lo Mejor de la Granja: Cochinillo Crujiente de Segovia, Yema Ecológica, Emulsión de Piperrada, Coliflor Baby de Colores y Crispys de Chirivias.
  • Main course
    • Lubina a la Brasa con salsa de Limón y Estragón, Patata Rosa, Boniato, Berros y Encurtidos de Rabanitos.
      Carrilleras Ibéricas al Curry Panang Thailandés con Ito Togarashi, Gelle de Coco con Jamón y Perlas de Tapioca Verdes.
  • Dessert
    • Chocolate Blanco, Limón Dulce, Crema de Aguacate Hass, Aceite Arbequina y Tierra de Sésamos

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Menu 29,90€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Aperatif + Starter + Main course + Dessert

    Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

    Menú Gastro & Business 19,90€

    (Precio por persona. IVA incluido.)

    Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

    • Aperatif
      • Cata de Aceites de Oliva Vírgenes Extra de distintos Orígenes
    • Entrante
      • Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra distintos Orígenes
    • Main course
      • Revuelto de Morcilla de Waygu con Ligera Ajada
        Carpaccio de Ternera, Rúcula, Lascas de Parmesano y Esferificaciones de Aove
        Gajos de Patatas Fritas Confitadas con Salsa Brava típica de Cascorro
        Ensalada de Algas Wakame con Sésamo Tostado y Nodless de Pepino 100% Vegano
    • Dessert
      • Crema de Chocolate 72% Cacao y Naranja Amarga en texturas

    Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

    About the restaurant El Quinto Sabor

    El restaurante El Quinto Sabor es un establecimiento que aporta, por primera vez en Villaviciosa de Odón, la esencia de la alta cocina. Es el chef Antonio Ventura, formado en Madrid y Paris por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu, el que se encarga de dar vida y forma a cada plato propuesto aquí.

    El elegante salón recrea una atmósfera para momentos no faltos de estilo. En la mesa, sobresalen elaboraciones sorprendentes como la selva peruana de causa libérica violette, emulsión de ají amarillo y mermelada de rocoto, el fondo marino de espuma de mango, pulpo ahumado y sus corales con polvo tajín ó la deliciosa crema de boniato rojo presentada sobre ñame con nata agria, aceite de oliva virgen extra y tomillo limón. Entre los principales, por ejemplo, podrás deleitarte con el bacalao con quinoa, cebolla encurtida en miel y aire de tomate.

    No baja el listón ni al final, cuando postres caseros como el chocolate&friends se encargan de endulzar tan grata experiencia. Tiene un menú chef gourmet de martes a viernes que te permiten degustar los sabores más atrevidos de la casa y las mejores carnes al carbón de encina. ¿Necesitas más motivos?

    Restaurant prices

    Average à la carte price
    €40.00
    (average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

    Drink prices

    • €2.50
      Half bottle of mineral water
    • €3.00
      Bottle of mineral water
    • €3.00
      Glass of wine
    • €16.00
      En flaske vin
    • €7.00
      Glass of champagne
    • €32.00
      Bottle of champagne
    • €2.00
      Coffee
    Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

    How to get to the restaurant El Quinto Sabor

    How to get there?

    • Public transports
      Carretera M-506
    • Car park Fácil Aparcamiento

    Services

    • Credit Card , Luncheon voucher , Mastercard , Visa
    • Air-conditioning , Bar , English spoken , Wheelchair Accessible , Wifi
    Excellent
    9,5 /10
    Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
    • 10
      90
    • 9
      43
    • 8
      21
    • 7
      3
    • < 7
      4
    Food
    9,5
    Service
    9,7
    Setting
    9,2
    Value for price
    Interesting
    Noise level
    Quiet
    Waiting time
    Fast
    14/161 reviews
    RAUL R.
    Explorer
    (2 reviews)
    Average Rating
    9,5 /10
    Food
    10
    Service
    8
    Setting
    10
    • Meal date : 31 Mar 2018
    Menú de cuasi estrella michelin, personal de sala no.
    Maria S.
    Explorer
    (3 reviews)
    Average Rating
    10 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    10
    • Meal date : 23 Mar 2018
    Genial experiencia, muy recomendado.
    Jose D.
    Conqueror
    (9 reviews)
    Average Rating
    10 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    10
    • Meal date : 25 Feb 2018
    excelente
    Leonardo S.
    (0 review)
    Average Rating
    10 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    10
    • Meal date : 14 Feb 2018
    Un lugar especial para probar platos diferentes y únicos.
    Javier A.
    Foodie
    (24 reviews)
    Average Rating
    9 /10
    Food
    10
    Service
    8
    Setting
    8
    • Meal date : 14 Jan 2018
    No admiten sodexo.
    Jose M.
    Foodie
    (53 reviews)
    Average Rating
    9 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    6
    • Meal date : 6 Jan 2018
    Excellente experiencia volveremos
    Carlos G.
    Foodie
    (12 reviews)
    Average Rating
    10 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    10
    • Meal date : 20 Dec 2017
    Menú experiencia genial. Cada plato era especie visualmente y de sabor. Para repetir.
    Marta R.
    Conqueror
    (6 reviews)
    Average Rating
    9,5 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    8
    • Meal date : 23 Nov 2017
    Excelente
    María pilar M.
    Conqueror
    (6 reviews)
    Average Rating
    10 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    10
    • Meal date : 10 Nov 2017
    Una gran experiencia. Platos especiales, sorprendentes. Un trato excepcional.
    CARLOS I.
    Foodie
    (68 reviews)
    Average Rating
    10 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    10
    • Meal date : 28 May 2017
    Atencion excepcional. Todo exquisito
    J. Gabriel M.
    Explorer
    (3 reviews)
    Average Rating
    10 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    10
    • Meal date : 20 May 2017
    !Perfecto¡
    Carlos C.
    Explorer
    (4 reviews)
    Average Rating
    8,5 /10
    Food
    8
    Service
    8
    Setting
    10
    • Meal date : 22 Apr 2017
    una buena experincia
    Eva A.
    Explorer
    (2 reviews)
    Average Rating
    10 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    10
    • Meal date : 1 Apr 2017
    Aconsejable 100%. La comida buenísima y el trato espectacular. Para repetir muchas veces!
    Esther B.
    Explorer
    (4 reviews)
    Average Rating
    10 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    10
    • Meal date : 4 Mar 2017
    Espectacular
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