Especia - Parador de Cáceres

C/Ancha, 6 10003 Cáceres Spain Map
Average price €35.00
8,7 /10
149 reviews
190 reviews

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Special offers and Menus

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Menus

Menú del día 34€: ( Implica descuento de 15% en los platos aquí indicados) para los cientes de Eltenedor.es

Precio por persona. Bebida no incluida. IVA Incluido.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert +

  • Starter
    • Jamón ibérico de bellota D.O. Dehesa de Extremadura 100 grs
      Pan de hogaza con tomate y AOVE
      Selección de embutidos ibéricos; Salchichón, Chorizo y lomo
      Muestra de quesos extremeños cabra, vaca y oveja y mermelada artesana
      Torta del Casar con tostas de candeal
      Paté de berenjena artesano con tostas crujientes
      Croquetas de caldo gallego “Receta de Paradores & Mario Sandoval 6 uds ½ ración 10 uds ración
      Ensalada de brotes tiernos, quesos, frutos secos y manzana ácida
      Huevos revueltos con espárragos y jamón ibérico
      Pasta de tinta de calamar con salteado de gulas y gambas
  • Main course
    • Bacalao ajoarriero “Receta de Paradores & Mario Sandoval”
      Lomo de Merluza del Cantábrico en salsa verde y almejas
      Rodaballo parrilla , fritada de tomate y ajo con patata vapor
      Medallones de rape frito en costra de frutos secos con salteado de verduras
  • Dessert
    • Canelón de gallo con amanita cesarea “Receta de Paradores & Mario Sandoval”
      Solomillo ibérico asado con salsa de queso del Casar
      Presa ibérica parrilla con patatas meneás
      Escalopines de cordero parrilla con cuscus de especias
      Solomillo de retinto plancha, aceite de hierbas aromáticas y verduras salteadas
      Cochinillo confitado y deshuesado y con patata panadera
      Paletilla de cordero lechal al horno con patatas encebolladas
  • La gastronomía cacereña
    • Zorongollo extremeño con ventresca de atún
      Criadillas de tierra guisadas con huevo escalfado
      Espárragos verdes parrilla con aceite de Manzanilla Cacereña
      Crema de tomate fría de Miajadas con higos pajareros
      Arroz redondo de las Vegas del Guadiana con verduras silvestres
      Migas de pastoreo con huevo frito de corral y torreznos

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant Especia - Parador de Cáceres

¿Por dónde comenzamos a describirte las virtudes del restaurante Torreorgaz del Parador de Cáceres? Es que son muchas: se sitúa en el centro histórico de la ciudad, en un edificio del siglo XIV renovado y adaptado, el ambiente de su salón contrasta por moderno y la carta es impresionante.

Pero continuamos: la cocina se especializa en platos de la región, con delicias como el Rodaballo a la parrilla con velo de papada ibérica y pisto de verduras o la Confit de pato en salsa pepitoria, por nombrarte dos ejemplos. Los postres son impresionantes.

Y no terminamos ahí, los tonos crudos del comedor le dan una atmósfera relajante y elegante, y la terraza es sencillamente encantadora para una cena romántica. Pero si además te quieres alojar en el hotel, la visita será inolvidable. Todo con el prestigio de Paradores, conoce Torreorgaz.

Restaurant prices

Average à la carte price
€35.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €2.60
    Half bottle of mineral water
  • €3.00
    Bottle of mineral water
  • €3.00
    Glass of wine
  • €17.00
    En flaske vin
  • €3.50
    Glass of champagne
  • €1.90
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Especia - Parador de Cáceres

Opening time

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 24:00 (todos los días)

Services

  • American Express , Credit Card , Mastercard , Visa
  • Privatisable (65 maximum number of guests.)
  • Air conditioned , Bar , Can be privatized , English spoken , Handicap accessible , Wifi
Fabulous
8,7 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    53
  • 9
    35
  • 8
    29
  • 7
    14
  • < 7
    18
Food
8,5
Service
8,9
Setting
8,8
Value for price
Correct
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
5/149 reviews
Luis J.
(0 review)
Average Rating
8,5 /10
Food
8
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 9 Feb 2018
El personal atentisimo.
Juan Antonio M.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 14 Oct 2017
Excelentes torta del Casar
Yolanda C.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
7,5 /10
Food
8
Service
10
Setting
4
  • Meal date : 12 Oct 2017
La cena perfecta . La Peña es que las condiciones que Describian en la web de el tenedor no eran válidas
Donald M.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 30 Aug 2017
Food was excellent, served by very attentive staff. A most enjoyable experience.
Antonio G.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 25 Aug 2017
Delicioso lugar
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